想學做黃家烤肉小吃嗎?

　　傳說早在元朝，章丘市黃家灣有一個姓黃的在朝中做武官，因打了敗仗被貶回原籍。其隨從中有一蒙古人經(jīng)常點燃樹枝烤羊肉吃，鮮美的味道吸引了很多人。黃家因此受到啟發(fā)，也經(jīng)?？救獬裕贿^，因為此地世代養(yǎng)豬，主要是烤豬肉吃，而且是將豬肉割成塊烤。到明朝末年，終于發(fā)展到用特制的爐子烤整豬和以烤肉謀生。因此，自明朝迄今，黃家烤肉已有300多年歷史了。

　　黃家烤肉與“瑞蚨祥”的創(chuàng)始人—孟洛川、孟覲侯為代表的“孟氏商人”還有一段淵源。第一次鴉片戰(zhàn)爭爆發(fā)后，我國的民族工商業(yè)漸有發(fā)展。“孟氏商人”結交了不少豪門顯貴，也把黃家烤肉這種章丘名吃帶到了宮中。據(jù)說慈禧太后吃膩了御膳房制作的各種山珍海味，偶爾品嘗一回“章丘黃家烤肉”，但覺此肉肥而不膩，皮酥肉嫩，異香別具，回味悠長，便重重賞了孟洛川，傳說還御賜給黃家一面銅牌，以資褒獎。

　　烤肉的種類

　　黃家烤肉、土耳其烤肉等等。

　　黃家烤肉培訓項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。黃家烤肉是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家黃家烤肉店，到我們來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　黃家烤肉培訓內容

　　1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

　　2.黃家烤肉的配方及制作技術 ;

　　3.黃家烤肉的技巧及保存;

　　4.黃家烤肉各種配菜的制作及要點;

　　5.原料采購、存放、保鮮技術;

　　6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

　　黃家烤肉學習方式

　　按照黃家烤肉標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　營養(yǎng)價值

　　肉類含蛋白質豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質多。肉類食品含蛋白質是優(yōu)質蛋白質，不僅含有的必需氮基酸全面、數(shù)量多，而且比例恰當，接近于人體的蛋白質，容易消化吸收。

黃家烤肉培訓哪家好

　　想要參加黃家烤肉培訓,在選擇黃家烤肉培訓機構的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構的規(guī)模大小,然后在來實地看看黃家烤肉培訓設備,同時也能夠跟黃家烤肉培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質是否齊全,問問黃家烤肉培訓學員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的黃家烤肉培訓.

黃家烤肉培訓優(yōu)勢

　　1,黃家烤肉培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,黃家烤肉培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

黃家烤肉培訓時間

　　黃家烤肉培訓時間一般根據(jù)黃家烤肉培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,黃家烤肉培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么黃家烤肉培訓的時間也就越短.

　　鄭重承若:每一個黃家烤肉培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在黃家烤肉培訓學習過程中,將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好黃家烤肉技術.

黃家烤肉培訓價格

　　正規(guī)專業(yè)的黃家烤肉培訓機構,在黃家烤肉培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,黃家烤肉培訓價格不高,而且黃家烤肉培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取黃家烤肉培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的黃家烤肉培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.