一、精武鴨脖培訓(xùn)學(xué)費(fèi)：  

 傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，精武鴨脖原材料采購渠道，精武鴨脖開店要注意的事項(xiàng)等等。 

二、精武鴨脖培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

精武鴨脖是武漢特色小吃，因起源于漢口精武路而得名，精武鴨脖是將川味鹵方進(jìn)行改進(jìn)后應(yīng)用在鴨脖上，因此具有四川麻辣風(fēng)味，味道濃烈卻剛好滿足，香酥嫩韌，品味醇正，營養(yǎng)豐富，深受人們的贊美以及認(rèn)可。

近年來，隨著社會(huì)的發(fā)展，小吃創(chuàng)業(yè)成了越來越多的人的首要選擇。如今精武鴨鴨在全國各地非常流行，深受廣大美食客的喜愛，正在尋找創(chuàng)業(yè)商機(jī)的你，選擇精武鴨脖創(chuàng)業(yè)，開一家精武鴨脖店是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。  

三、精武鴨脖培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：  

1、原材料挑選與它作用講解；

2、鴨脖的腌制處理方法；

3、特別鹵水制作方法 ；

4、鴨脖鹵制要點(diǎn)

5、麻辣不同程度的處理方法；

6、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè)；

7、后期電話輔導(dǎo)。

四、精武鴨脖培訓(xùn)方式：  

按照精武鴨脖標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

五、精武鴨脖培訓(xùn)時(shí)間：  

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。