想學鮮汁大包嗎?

　　包子是發(fā)酵食品，多吃發(fā)酵食品對健康是非常有好處的。傳統(tǒng)發(fā)酵食品的原料來源很廣,發(fā)酵采用的微生物種類多樣,其發(fā)酵形式主要有液態(tài)或固態(tài)發(fā)酵和自然或純種發(fā)酵.傳統(tǒng)發(fā)酵食品具有豐富的營養(yǎng)價值和強大的保健功能.

　　同樣是面食，可發(fā)酵后的饅頭、面包就比大餅、面條等沒有發(fā)酵的食品營養(yǎng)更豐富。研究證明，酵母不僅改變了面團的結(jié)構(gòu)，讓它們變得更松軟好吃，還大大地增加了饅頭、面包的營養(yǎng)價值。酵母可以保護肝臟，包子中所含的營養(yǎng)成分比大餅、面條要高出3～4倍，蛋白質(zhì)增加近2倍。消化功能弱的人更要多吃。

　　鮮汁大包怎么做?鮮汁大包做法配方?

　　包子講究的其實是一個造型，褶要多要齊才是一個合格的包子，當然這是需要練習的，這里講的是發(fā)酵的方式，我們所有的中式面點師都采用的是一次發(fā)酵法，就是揉好面直接包制，也就是先成型在發(fā)酵，這樣包子才能有最好看的造型，很多朋友是不是蒸好包子表面很僵或者坑坑挖挖的，二次發(fā)酵就容易引起這個問題，一次發(fā)酵還省時間啊，揉好面包好，這種天氣，半個小時就能醒好，何必去花兩次發(fā)酵的時間的? 還有在說下蒸包子，很多朋友說要冷水上鍋，我在重申下，蒸的都是水開后在蒸制，足火旺氣10分鐘。

　　鮮汁大包種類

　　韭菜鮮汁大包，芹菜鮮汁大包，羊肉鮮汁大包，香菇鮮汁大包等等。

　　鮮汁大包項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。鮮汁大包就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家鮮汁大包店，到我們來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　合肥鮮汁大包培訓內(nèi)容

　　培訓技術(shù)：核心技術(shù)傳授(A級包子發(fā)面技術(shù)配方、肉餡技術(shù)配方資料、菜餡技術(shù)配方資料、速凍技術(shù)配方資料、蒸包技術(shù)配方、灌湯技術(shù)資料配方、等傳授核心全套技術(shù)配方、學會自己獨立開店)

　　培訓內(nèi)容：鮮汁大包、雞丁包、咖喱包、土豆包、牛肉包，梅干菜包，芹菜包、芥菜包、豆沙包、三鮮包，蘿卜絲包，青菜香菇包，雪菜包、粉絲包、豆腐包、制作技巧：肉餡制作、發(fā)面時間，青菜素菜餡料拌制，顏色防止發(fā)黃，防止變形，蒸死)

　　鮮汁大包學習方式

　　按照鮮汁大包標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

• 1.學員畢業(yè)后開店可免費使用品牌

• 2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計

• 3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖

• 4.后期技術(shù)升級：免費技術(shù)更新，后期不懂可以來校復學

• 5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元

• 6.小吃學校優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧！

鮮汁大包培訓優(yōu)勢

　　1,鮮汁大包培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,鮮汁大包培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

鮮汁大包培訓時間

　　鮮汁大包培訓時間一般根據(jù)鮮汁大包培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,鮮汁大包培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么鮮汁大包培訓的時間也就越短.

　　鄭重承若:每一個鮮汁大包培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在鮮汁大包培訓學習過程中,將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好鮮汁大包技術(shù).

鮮汁大包培訓價格

　　是正規(guī)專業(yè)的鮮汁大包培訓機構(gòu),在鮮汁大包培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,鮮汁大包培訓價格不高,而且鮮汁大包培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取鮮汁大包培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的鮮汁大包培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.