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餐飲培訓
貴州皮蛋瘦肉粥培訓選擇哪家好?
來源:黔品鼎 時間:2019-12-30 16:29:21        瀏覽:434
  貴州皮蛋瘦肉粥培訓選擇哪家好?皮蛋瘦肉粥是我們早餐最喜歡喝的一種粥,它是一種廣東省的地方傳統(tǒng)名小吃。皮蛋瘦肉粥營養(yǎng)豐富,以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料。不同地區(qū)的配料有所不同,有人會在進食前加上香

  貴州皮蛋瘦肉粥培訓選擇哪家好?皮蛋瘦肉粥是我們早餐最喜歡喝的一種粥,它是一種廣東省的地方傳統(tǒng)名小吃。皮蛋瘦肉粥營養(yǎng)豐富,以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料。不同地區(qū)的配料有所不同,有人會在進食前加上香油及蔥花,也有加蔥花或薄脆,皮蛋瘦肉粥以皮蛋、瘦肉為主,熬制而誠粥。粥香爽滑,鮮香唯美,定讓你回味無窮。

貴州皮蛋瘦肉粥培訓選擇哪家好?

  營養(yǎng)價值

  粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

  豬肉(瘦):豬肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥的功效;豬精肉相對其它部位的豬肉,其含有豐富優(yōu)質蛋白,脂肪、膽固醇較少,一般人群均可適量食用。

  松花蛋(鴨蛋):松花蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降。它能刺激消化器官,增進食欲,促進營養(yǎng)的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有潤肺、養(yǎng)陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,松花蛋還有保護血管、提高智商、保護大腦的功能

  培訓內容:

  1、單店營業(yè)器具的選購、認識

  2、掌握使用皮蛋瘦肉粥的核心材料、靈魂

  3、學習皮蛋瘦肉粥的各種輔料、配料的制作

  4、學習皮蛋瘦肉粥的選材、面條的處理方法

  5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

貴州皮蛋瘦肉粥培訓選擇哪家好?

  貴州黔品鼎美食培訓機構鄭重承諾:廣大的新老朋友您們好!小吃培訓我們不是較貴的!!!也不是較便宜的....但是我們保證口味是較地道的!!!如果您對口味要求不高!請不要聯(lián)系我們,我們只和注重口味的學員握手!!! 我們知道您的錢都是來之不易,所以我們要憑良心做事,讓您花的每一分錢都有價值!絕不走冤枉路!因為您的成功,就是我們較大的成功!

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課程數(shù)量: 60
老師人數(shù):0
機構名稱: 貴州黔品鼎匯餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2017-10-24
培訓地點: 貴陽市
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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