隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)如今的美食越來(lái)越多了，制作工藝也越來(lái)越精細(xì)，色香味形俱佳。廣式燒臘是自古以來(lái)就有的肉制品，經(jīng)久耐儲(chǔ)存，蒸炸煮煎都可以食用，非常受大眾的歡迎。全國(guó)各地都有專門生產(chǎn)廣式燒臘的作坊，憑借著獨(dú)特的口感和日漸增多的種類馳名全國(guó)，遠(yuǎn)銷國(guó)外。那么，廣式燒臘技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里有?

學(xué)校優(yōu)勢(shì)

1、我校是知名的小吃培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校環(huán)境好，安全可靠；

2、針對(duì)學(xué)員，我們免費(fèi)提供食宿，同時(shí)方便學(xué)員與師傅之間課后更好的交流與溝通。

3、一次性收費(fèi)，包含學(xué)習(xí)原料費(fèi)、學(xué)費(fèi)，還提供菜單免費(fèi)設(shè)計(jì)、店面設(shè)計(jì)指導(dǎo)，解決您創(chuàng)業(yè)的后顧之憂；

4、我們主要以教學(xué)為主，百分百傳授配方，百分百毫無(wú)保留，老師手把手教，學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。

培訓(xùn)內(nèi)容

1、 對(duì)廣式燒臘的原材料進(jìn)行初步加工處理湯底的熬制;

2、 對(duì)加工處理的原材料進(jìn)行腌制、熏制;

3、 多種廣式燒臘的醬料調(diào)制方法;

4、 調(diào)制潮州鹵水的湯底、口味;

5、 鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法。

培訓(xùn)問(wèn)答

1、問(wèn)：培訓(xùn)還有別的費(fèi)用嗎?

答：培訓(xùn)班 包學(xué)會(huì)、隨到隨學(xué)、包滿意為止，無(wú)別的任何費(fèi)用，包學(xué)習(xí)過(guò)程中所涉及到的所有食材調(diào)料練習(xí)材料等。

2、問(wèn)：學(xué)技術(shù)要幾天時(shí)間?我怕學(xué)不會(huì)怎么辦?

答：學(xué)技術(shù)一般人2-5天都可以熟練操作掌握技術(shù)，學(xué)會(huì)后可以免費(fèi)使用商標(biāo)LOGO，以后可以再過(guò)來(lái)免費(fèi)復(fù)習(xí)或者隨時(shí)與師傅溝通。

3、問(wèn)：學(xué)技術(shù)后，以后的原材料我回去可以買到嗎?

廣式燒臘項(xiàng)目在正巴蜀培訓(xùn)學(xué)校的費(fèi)用為幾千元，在餐飲行業(yè)的發(fā)展前景廣闊。廣式燒臘在廣州當(dāng)?shù)兀馓貏e火爆，名氣也很高，在其他城市的連鎖店也可以快速吸引眼球。廣式燒臘技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里有?來(lái)正巴蜀餐飲培訓(xùn)你就能夠收獲很好的銷售前景，掙錢更是自然而然的。