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尋餐網(wǎng) > 餐飲培訓(xùn) > 廣州小吃培訓(xùn) > 廣州餅類培訓(xùn) > 課程詳情

更新時間：2019-07-30 17:54

梅菜扣肉餅培訓(xùn) 近期87人預(yù)約報名 249 課程級別 初級 培訓(xùn)周期 一周左右 培訓(xùn)時間 隨到隨學(xué) 課程費用 請詢價 預(yù)約報名 在線咨詢

炬森
機(jī)構(gòu)名稱：廣州炬森餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立日期 : 2013-07-26

課程數(shù)量 : 20
培訓(xùn)地點 : 廣州番禺

老師人數(shù) : 0

正規(guī)學(xué)校
品質(zhì)保證
大力支持

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課程詳情

　　【課程介紹】

　　梅干菜扣肉餅歷史悠久，食里飄香梅干菜扣肉餅正宗配方，經(jīng)十二道手工工藝精心制作，炭火烘烤加工而成!香酥可口，無味俱全!酸甜苦辣香，五味聚一張，不吃不知道，一吃忘不了。梅干本來有“解除三毒”的作用?！叭尽笔鞘扯尽⒀?、水毒。就是說梅干有抗菌、殺菌、解毒、調(diào)整胃腸的作用，除此以外還有因檸檬酸與疋克酸的效力而活代謝、活血脈，加強(qiáng)肝臟與腎臟的機(jī)能，將體內(nèi)的乳酸等排出到體外，消除疲勞。

梅菜扣肉餅培訓(xùn)內(nèi)容

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.梅干菜選材和識別及處理方法

　　2.發(fā)面制作過程和時間掌握技巧

　　3.形狀包法及壓面制作技巧

　　4.刷油程度及取巧火候掌握程度

　　5.梅菜扣肉餅的燙制手法及出爐時間的掌握

梅菜扣肉餅內(nèi)部實拍

　　【培訓(xùn)方式】

　　隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休;老師手把手教學(xué)，簡單易懂;前期老師做給學(xué)員看，后期學(xué)員實際動手操作,學(xué)習(xí)快;名師親自指導(dǎo)，學(xué)員反復(fù)練習(xí)，更容易上手;包教包會，學(xué)會為止。真正做到不一樣的培訓(xùn)，不一樣的收獲!

　　【服務(wù)保障】

　　1、炬森餐飲培訓(xùn)教學(xué)設(shè)備齊全，讓每一個人有實踐機(jī)會，保證百分百學(xué)會。

　　2、不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止，一般3-4天左右，視個人情況而定。

　　3、幫助學(xué)員在學(xué)成后進(jìn)行設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略。

　　4、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費使用炬森商標(biāo)品牌。

廣州梅菜扣肉餅培訓(xùn)