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餐飲培訓
更新時間:2018-07-07 01:22
炸雞翅培訓
炸雞翅培訓
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353
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

炸雞翅技術(shù)培訓  

炸雞翅培訓詳情

成都小吃培訓學校所教的脆皮炸雞外層呈金黃色,完整緊貼不脫落且鱗片美觀、香脆,絲毫不比洋快餐的炸雞差;雞肉汁多肉嫩,鮮香嫩滑、香辣可口,品質(zhì)同比德克士、肯德基等知名快餐,深受廣大年輕群體和小朋友喜愛,且市場競爭能力強,全年無淡季。我們炸雞采用獨特的制作方法和配方,做出的炸雞外焦里嫩,外皮酥脆,肉質(zhì)鮮嫩可口多汁,香辣咸淡恰到好處,香氣撲鼻,男女老少皆宜,吃完還想吃,頗受當?shù)叵M者的喜愛和稱贊。

炸雞翅的核心環(huán)節(jié)有

雞翅的腌制,面糊的調(diào)制,油溫的控制時長等。

炸雞翅培訓內(nèi)容

一:雞翅的腌制入味方法;

二:油溫的認識;

三:油炸雞翅的技巧;

四:油炸成品的撒料制作;

五:各種味型的調(diào)配等。

學習安排:隨到隨學,周一至周六全天實踐操作,不限制學習時間,包教包會。

學校開展【學二贈一 學三增四】優(yōu)惠活動,歡迎聯(lián)系老師詳細咨詢。

 

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