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說(shuō)起補(bǔ)鈣,大部分人首先想到的就是乳制品,卻往往忽視了我們最常見的補(bǔ)鈣大戶——芝麻醬。據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,芝麻醬的鈣含量是牛奶的八倍,是補(bǔ)鈣的領(lǐng)軍食品。芝麻醬燒餅是以芝麻醬、面粉制作而成的烤烙型食物,營(yíng)養(yǎng)豐富,很適合大眾食用。那么,哪里可以學(xué)到芝麻醬燒餅技術(shù)呢?
【芝麻醬燒餅的做法】
所需原料:標(biāo)準(zhǔn)粉500克、小蘇打3克、水280克、芝麻醬500克、花椒面4克、小茴香3克、鹽適量、醬油適量
具體做法:
第一步:面粉放在盆中加入蘇打用280克水和成面團(tuán)放一邊醒發(fā),另外找一個(gè)碗里面加入少許面粉用醬油將其調(diào)稀備用
第二步:將芝麻醬放在盆中,加入鹽、花椒、小茴香調(diào)勻,最后加兩滴醬油進(jìn)去調(diào)勻
第三步:面團(tuán)在案板上搟成長(zhǎng)方形大片表面均勻的抹上一層芝麻醬,從左向右邊抻邊卷將面卷成卷,然后揪小劑子揉圓,表面刷一層醬油水沾芝麻按扁,平底鍋燒熱后將燒餅放入烙成兩面上色后取出,烤箱加熱將燒餅放入烤酥即可拿出
創(chuàng)業(yè)無(wú)疑是人們選擇中的大事,因?yàn)椴粌H要付出投資成本,還有付出時(shí)間精力去經(jīng)營(yíng),因此這個(gè)選擇一定要慎重。芝麻醬燒餅是最受中國(guó)老百姓喜愛的特色美食之一,隨著時(shí)代的發(fā)展,芝麻醬燒餅也變出了各種花樣,搭配的食材也越來(lái)越豐富,是就餐的好選擇。芝麻醬燒餅項(xiàng)目有著開店簡(jiǎn)單,上手快,顧客群體廣的特點(diǎn),發(fā)展前景非常廣闊。
佛山煌旗小吃培訓(xùn)中心芝麻醬燒餅項(xiàng)目開店是非常省心省力的事情,總部?jī)H對(duì)學(xué)員有扶持政策,而且還會(huì)給學(xué)員傳授一定的經(jīng)營(yíng)理念,培訓(xùn)時(shí)間只需要五到七天左右。并且這幾年,很多投資者們都開始紛紛選擇加入芝麻醬燒餅項(xiàng)目,優(yōu)質(zhì)的項(xiàng)目在最近幾年更是獲得了創(chuàng)業(yè)者的青睞。
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