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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2019-04-28 05:21
飯團(tuán)小吃培訓(xùn)
飯團(tuán)小吃培訓(xùn)
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276
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請詢價
課程詳情

  飯團(tuán)是日本的傳統(tǒng)食品,主要食材是米飯,主要配料是魚片等。制作者可根據(jù)自己的喜好添加配料,亦可根據(jù)個人喜好制作成多種樣式的飯團(tuán)。飯團(tuán)充分挖掘谷類的營養(yǎng),選用了豐富營養(yǎng)的各種香米以及五谷雜糧——有機(jī)米、泰國香米、紫米、黑糯米、白糯米、絲苗米、珍珠米、黑米、白米、高粱米、小米、玉米、粳米、糙米、花生米……精選后的米粒經(jīng)過一定比例調(diào)配,成功制作出不同色、香、味的飯團(tuán)。通過簡單操作,量化制作,飯團(tuán)中富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、VA、B族維生素、維生素E、纖維素、鐵、鋅、鈣、氨基酸等營養(yǎng)元素。

東莞飯團(tuán)小吃培訓(xùn)  

  【培訓(xùn)內(nèi)容】

  1.飯團(tuán)培訓(xùn)內(nèi)容大米的選擇與泡制處理方法。

  2.飯團(tuán)制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存。

  3.飯團(tuán)制作時間及注意事項。

  4.飯團(tuán)配菜方法及操作工藝流程 飯團(tuán)的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

  5.飯團(tuán)飯投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,方法與管理理念交流。

  6.飯團(tuán)調(diào)味品及原料的貨源渠道。 飯團(tuán)與生意技巧,投資分析,管理。

東莞飯團(tuán)小吃培訓(xùn)  

  【我們的優(yōu)勢】

  1.正規(guī)公司資質(zhì),靠學(xué)員口碑發(fā)展!

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請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
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