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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時間全日制
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課程費用請詢價
秋冬季節(jié)吃東莞狗羊肉火鍋的人特別多，生意特好,這個比火鍋的味道要好，東莞狗羊雞火鍋店生意很火爆，你學(xué)會地道的東莞狗羊肉火鍋也一樣可以像他們一樣，開一家生意火爆的東莞狗羊肉火鍋店，無需大廚輕松經(jīng)營。深圳創(chuàng)富餐飲東莞狗羊肉火鍋配方以科學(xué)數(shù)據(jù)化比例，無需經(jīng)驗輕松掌握技術(shù)核心配方。包你學(xué)會各種配方配料，一對一教學(xué)，全程實操實練。
本項目適合打工一族、畢業(yè)學(xué)生，待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗還是0基礎(chǔ)，創(chuàng)富餐飲將手把手教會你正宗的東莞羊狗肉火鍋技術(shù)，不管是學(xué)來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃，都是不錯的選擇！
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 東莞羊狗肉火鍋技術(shù)培訓(xùn) |
| 課程安排 | 理論學(xué)習(xí)： 1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。 示范講解： 1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。 2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 自我實踐： 1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。 3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 |
| 實操內(nèi)容 | 1、東莞狗羊肉火鍋的原料前期處理及和調(diào)料的準(zhǔn)備。 2、東莞狗羊肉火鍋秘制湯底。 3、東莞狗羊肉火鍋的特殊秘制醬料。 4、東莞狗羊肉火鍋和配菜的配備。 |
| 培訓(xùn)方式 | 1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)； 2、老師實踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識，鞏固所學(xué)。 3、學(xué)員從原材料到成品進行整套實際操作練習(xí)，老師在旁邊耐心指導(dǎo)； 4、學(xué)員制作出成品后，老師對成品進行品評； 5、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作流程，直到獨立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。 |
| 培訓(xùn)時間 | 不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué),包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。 |
| 培訓(xùn)費用 | 請及時聯(lián)系我們！ |
| 最新優(yōu)惠 | 點擊查看最新優(yōu)惠活動詳情 》 |
| 特別贈送 | 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。 |
創(chuàng)業(yè)扶持
1、一律聘請從事餐飲行業(yè)20余年的大廚，手把手教學(xué)，案例分析、實操演練、包教包會。
2、正宗口味小吃，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，400余項熱門小吃項目，市面上你想學(xué)的都在這里。
3、外地學(xué)員包吃包住，廣東省內(nèi)報銷來回車費，更多最新優(yōu)惠請咨詢。
4、對每一位學(xué)員進行創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)扶持，從開店選址策劃、原材料選購，到餐飲管理經(jīng)驗的一對一分享。
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