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長沙炒面培訓,口味鮮美營養(yǎng)豐富!炒面是流行大江南北的傳統(tǒng)小吃,有面條、雞蛋、肉絲、小油菜和蔥段等原料制作,口味鮮美,營養(yǎng)豐富。炒面一般是指炒面條和炒面粉這2種,炒面條以面條、雞蛋或者肉為食材制作,而炒面粉是玉米和豆子等炒熟磨成面,食用時用熱湯水攪拌就能吃。
培訓課程
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶 領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實踐操作內容
1.炒面的系統(tǒng)講述;
2.炒面原料的選購;
3.炒面食材的預加工;
4.炒面制作的基本標準;
5.炒面制作的制作步驟;
6.炒面經營定價原則;
7.培訓調味品及原料的貨源渠道;
8.經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
技術支持
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案
2、切實的指導店面招牌的設計
3、全面的指導個性化菜單設計
4、終身免費技術升級,強大的學員信息數(shù)據管理技術支持
長沙食尚香小吃培訓中心,名師指導、技術精湛、師傅一對一教學,包教包會,以實料操作為主全天培訓、隨到隨學,學習時間不限定學會為止。核心技術配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學員進行實料操作的技術培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓。力圖使學員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。
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