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餐飲培訓(xùn)
長(zhǎng)沙精品鹵菜培訓(xùn)哪里有?
來(lái)源:美食一刻 時(shí)間:2019-11-13 18:09:09        瀏覽:222
  長(zhǎng)沙精品鹵菜培訓(xùn)哪里有?鹵是一種特殊的烹調(diào)方法。鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的,具有保健強(qiáng)身的作用,且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中國(guó)特色的烹調(diào)技法,幾乎所有的餐館、酒樓、超市

  長(zhǎng)沙精品鹵菜培訓(xùn)哪里有?鹵是一種特殊的烹調(diào)方法。鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的,具有保健強(qiáng)身的作用,且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中國(guó)特色的烹調(diào)技法,幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場(chǎng)都有其成品的身影,芳香誘人的美味。鹵菜 大的優(yōu)點(diǎn)在于冷熱皆宜,它可以當(dāng)作主菜,也可以作為佐酒佳肴,而且不分季節(jié),攜帶方便,保質(zhì)期長(zhǎng),年節(jié)必備。因此,贏得人們廣泛的歡迎。

鹵菜

  鹵菜是川菜烹制方法的一種方法。是川菜冷菜運(yùn)用廣泛的一種方法。將調(diào)味料加多種香料制成鹵水,將原料粗加工入鹵成菜,適用于肉類(lèi)、家禽野味、水產(chǎn)、蔬菜、豆制品等原料,川味鹵菜就是把經(jīng)過(guò)紅白鹵制好的食品,做成川味熱菜,冷菜的過(guò)程。適用于家庭,餐廳,酒樓作菜。

  長(zhǎng)沙食尚香精品鹵菜培訓(xùn)詳情

  學(xué)費(fèi):?jiǎn)螌W(xué)鹵菜2000元;鹵菜+休閑鹵2800元;鹵菜+涼菜+泡菜2800元,全套學(xué)習(xí)4280元。包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、操作材料費(fèi)、資料費(fèi)等,中途不再收任何費(fèi)用。

  學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì)。一般5-7天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定

  實(shí)習(xí)安排:培訓(xùn)中心安排學(xué)員到戶(hù)部巷或?qū)嶓w店免費(fèi)實(shí)習(xí),也可到戶(hù)部巷開(kāi)店。

  開(kāi)店服務(wù):免費(fèi)做投資預(yù)算分析,免費(fèi)提供設(shè)備原料采購(gòu)信息及清單,免費(fèi)指導(dǎo)門(mén)面招牌和菜單設(shè)計(jì)。

鹵菜

       以上就是小編今天帶來(lái)的全部?jī)?nèi)容了,如果有意向?qū)W習(xí),可以直接聯(lián)系我們。

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