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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2019-08-24 10:16
美蛙魚頭培訓(xùn)
美蛙魚頭培訓(xùn)
近期154人預(yù)約報名
258
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    3-5天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
重慶千味合餐飲美食培訓(xùn)學(xué)校
  • 千味合

  • 機構(gòu)名稱:重慶千味合餐飲美食培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2016-01-20
    課程數(shù)量 : 22
  • 培訓(xùn)地點 : 重慶南岸
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
66
課程詳情

  美蛙魚頭火鍋,肥滑細嫩的魚頭和細嫩入味的美蛙是其招牌特色,美蛙均選取上等肉蛙,蛙肉潔白細嫩,營養(yǎng)豐富,是高蛋白、低脂肪的滋補佳品!美蛙加上鮮美的魚頭,兩者的味道在沸騰在湯汁種相互滲透融合,帶來鮮香細嫩、回味悠長的獨特味蕾享受。美蛙肉食人們所追求的營養(yǎng)價值高、味道鮮美的野

  美蛙魚頭火鍋,魚頭營養(yǎng)高、口味好,并對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處。湯底鮮香,底料的鮮美盡煨蛙中,久食而不上火,口味麻辣醇厚,回味悠長!

?  培訓(xùn)課程

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3. 店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3. 學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

千味合美蛙魚頭培訓(xùn)

?  美蛙魚頭培訓(xùn)內(nèi)容

美蛙魚頭湯鍋培訓(xùn)。

?  美蛙魚頭培訓(xùn)實際操作

1:湯鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。

2:各種湯鍋湯底料的配方及熬制。

3:各種風(fēng)味底料制作。

4:美蛙魚頭湯鍋制作工藝流程及制作技巧。

5:學(xué)員實操湯鍋的制作。

6:學(xué)習(xí)多種開胃菜的制作。

7:湯鍋店常用設(shè)備器具采購。

8:投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,湯鍋店經(jīng)營方法與管理。

千味合美蛙魚頭培訓(xùn)

?  千味合小吃培訓(xùn)學(xué)校鄭重承諾

一:請廣大學(xué)員先考察,實地參觀;

二:先品嘗我們師傅為您當(dāng)面親手制作的小吃(或?qū)W員制作的小吃),你感覺好吃,滿意再學(xué)。

三:學(xué)費包材料費在內(nèi),明碼收費,不還價,中途也不會再收學(xué)費外的任何費用;

四:確保每一位學(xué)員每天親手操作,確保一對一教學(xué),手把手教學(xué)。

五:確保學(xué)習(xí)時間不限,確保學(xué)員學(xué)會為止,并簽包會包給配方的合同;

千味合美蛙魚頭培訓(xùn)

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費的嗎
千味合

重慶千味合餐飲美食培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 22
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 重慶千味合餐飲美食培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時間: 2016-01-20
培訓(xùn)地點: 重慶南岸
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