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餐飲培訓
更新時間：2020-05-29 10:36
扯面培訓
扯面培訓
近期97人預(yù)約報名
437
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    1-7天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
重慶廚味軒廚師培訓學校

  • 廚味軒

    • 認證1年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱：重慶廚味軒廚師培訓學校
  • 創(chuàng)立日期 : 2018-08-09
    課程數(shù)量 : 73
  • 培訓地點 : 九龍坡
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
89贊
課程詳情

本套重慶扯面培訓課程您學會之后，可以在重慶，山西等地開一個重慶特色扯面店，配合重慶的褲帶面，菠菜面，拉條子等為最佳!

課程簡介

重慶扯面是陜西地方特色的面食，其中山西也有，因為重慶被譽為面食之都，所以重慶扯面最為出名，扯面是個大范圍的詞，有褲袋扯面，拉條子扯面等。

傳授品種

重慶扯面培訓班

學習：油潑扯面 炸醬褲帶面 西紅柿雞蛋拉條子 二合一 三合一。

課程內(nèi)容

1：面的制作

第一步，扯面因為要用力扯，所以對面團的要求很高，所以我們師傅會為您講解面團的做法，怎么樣的面團扯面才不會斷。

2：各種臊子

重慶扯面培訓班

第二步，扯面可以配合多種臊子一起吃，肉臊子，蘇臊子，油潑臊子，干拌臊子。

3：扯面的技巧

第三步，主要教學給您面應(yīng)該怎么扯，怎么扯才能扯出最好的面。

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請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
廚味軒

重慶廚味軒廚師培訓學校

課程數(shù)量： 73
老師人數(shù)：0
機構(gòu)名稱： 廚味軒（重慶）餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間： 2018-08-09
培訓地點： 九龍坡
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