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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
就業(yè)方向
本套生煎包課程您學(xué)會(huì)之后，可以去菜市場(chǎng)周邊，學(xué)校門口，工業(yè)區(qū)周邊等地開個(gè)生煎包店，當(dāng)然您也可以去早餐店做生煎包大師。
課程簡(jiǎn)介
生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種漢族傳統(tǒng)小吃，簡(jiǎn)稱為生煎，由于上海人習(xí)慣稱"包子"為"饅頭"，因此在上海生煎包一般被稱為生煎饅頭。特點(diǎn)：皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。
早餐培訓(xùn)項(xiàng)目：
正宗胡辣湯培訓(xùn)、無礬油條培訓(xùn)、包子培訓(xùn)、醬香餅培訓(xùn)、牛肉湯培訓(xùn)、羊肉湯培訓(xùn)、灌湯包培訓(xùn)、撒湯水煎包、五谷豆?jié){、雞汁豆腐腦、營(yíng)養(yǎng)粥、千層餅培訓(xùn)、油酥燒餅、生煎包培訓(xùn)、千里香餛飩培訓(xùn)、油餅?zāi)鸽u湯培訓(xùn)
生煎包特點(diǎn)： 皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。
生煎包聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品米白，軟而松，肉餡鮮嫩，舟有鹵汁，咬嚼時(shí)有芝麻及蔥香味，以出鍋熱吃為佳。對(duì)它的評(píng)價(jià)是：“皮薄不破又不焦，二分酵頭靠烘烤，鮮餡湯汁滿口香。”
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