有句話說(shuō)得好“先入為主，搶占先機(jī)”，越是處于優(yōu)勢(shì)的餐飲項(xiàng)目，越能快速占領(lǐng)市場(chǎng)。荷葉飯是一款傳統(tǒng)的廣式餐點(diǎn)，以清淡鮮美為特色，有消暑利濕、健脾養(yǎng)胃的功效。荷葉飯的收入帶動(dòng)性很強(qiáng)，無(wú)論是早餐還是夜宵，它都是熱門(mén)的選擇，因此開(kāi)店利潤(rùn)非常樂(lè)觀的。那么，哪里可以學(xué)習(xí)荷葉飯技術(shù)呢?

　　【荷葉飯培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、荷葉、肉、米飯的準(zhǔn)備;

　　2、 醬料的調(diào)制、制作芝麻醬;

　　3、肉醬湯、醬油調(diào)配;

　　4、熱荷葉飯上桌。

　　【荷葉飯培訓(xùn)方式】

　　按照荷葉飯的制作流程，一對(duì)一教學(xué)，不斷練習(xí)，直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止。

　　【荷葉飯培訓(xùn)時(shí)間】

　　學(xué)員隨到隨學(xué)，時(shí)間可自由調(diào)配，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間為七天左右。

　　荷葉飯?jiān)醋詮V東珠江三角洲，是采用荷葉包裹米飯、雞肉等食材蒸制而成，天然鮮美，不油膩，不上火，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合廣大地區(qū)不同口味需求的顧客。一份原汁原味的荷葉飯，價(jià)格10元左右，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，人人都吃得起，不管本地人還是外地人，吃了還想吃?？傊?，荷葉飯是能適合所有人的口味。