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蛋糕幾乎是每個女生都愛的甜品,不少女生都夢想成為一名蛋糕烘培師,這樣就能每天品嘗到各式各樣的甜點啦,你是否也有這種想法呢?心動不如行動,烹飪學(xué)校專注蛋糕培訓(xùn)多年,配備了國際高水準(zhǔn)的制作設(shè)備,打造先進(jìn)的實操環(huán)境,課程主要以實操為主,扎實學(xué)生的技能,確保每位學(xué)生的蛋糕技術(shù)水準(zhǔn)都能達(dá)標(biāo)。
慕斯蛋糕培訓(xùn)品種
芒果慕斯、抹茶慕斯、巧克力慕斯、草莓慕斯蛋糕等,技術(shù)無保留教授給學(xué)員。
慕斯蛋糕培訓(xùn)課程
1、單店營業(yè)器具的選購、認(rèn)識;
2、掌握使用各口味慕斯蛋糕的核心材料與靈魂;
3、學(xué)習(xí)各口味慕斯蛋糕的各種輔料、配料的制作;
4、學(xué)習(xí)各口味慕斯蛋糕的選材、處理方法;
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
培訓(xùn)優(yōu)勢
1、我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方,保證您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品;
2、技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué);
3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時,融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè);
4、全國名廚師傅手把手實踐操作教學(xué);
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學(xué),隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo);品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué);特色班級,任意選擇;推薦就業(yè),供不應(yīng)求;來學(xué)校學(xué)習(xí)服務(wù)終生。
按照慕斯蛋糕標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
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