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成都專業(yè)饸饹面小吃技術(shù)培訓(xùn)班哪家好?御豐大榕廚饸饹面采用十余種佐料,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)樹(shù)一幟。祖?zhèn)魈厣浞?,學(xué)校有專業(yè)師傅手把手實(shí)踐教學(xué),保證品質(zhì)穩(wěn)定口味統(tǒng)一。不是在哪都能吃到正宗的饸饹面,當(dāng)然要來(lái)御豐大榕廚。開(kāi)在哪兒都可以輕松獲利,返璞歸真,讓更多人愛(ài)上饸饹面。饸饹面班:肥腸饸饹面、牛肉饸饹面、排骨饸饹面、雞湯饸饹面、豬肉肉鹵饸饹面。
饸饹”又名河漏、名撈、床子面,是古老的面食品種,是用粗糧做的,一種特色風(fēng)味小吃。饸饹面以精細(xì)蕎麥面、小米面、豆面為主,加一些榆皮面,以一定的比例配制并加水和好后,用專用的木制饸饹床擠壓而成。吃時(shí),常澆以豬肉腺子澆頭,吃著筋軟爽口,味香利口,若再配以辣椒,更是別具風(fēng)味。
特色面食項(xiàng)目:北京炸醬面,山西刀削面,安徽板面,重慶小面,饸饹面,一根面,熱干面,東北朝鮮面 ,岐山臊子面,涼面,拌面,砂鍋面,螺絲面,雞蛋手搟面,勾魂面,意大利面,香辣面 ,排骨面,水晶餃子(蒸餃),瓦罐面,炒拉條,油潑面,粉漿面條,貓耳面,長(zhǎng)壽面,雜糧面,廣東云吞面,陜西扯面,手工面,怪味面,四川擔(dān)擔(dān)面,褲帶面,拌面,牛肉面,河南拉面 ,湯面,大排面 ,鹵面.蒸面,炒面,撈面,悶面,鍋蓋面,麻鴨面,宜賓燃面,豆花面,勾魂面,酸辣面,抻面,茄汁面,鎮(zhèn)江鍋蓋面,蘭州拉面,黃花牛肉面,河南燴面等項(xiàng)目
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