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餐飲培訓
成都醬香餅培訓,技術開店全方位指導
來源:食尚香 時間:2020-01-09 10:00:47        瀏覽:646
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  成都醬香餅培訓,技術開店全方位指導,食尚香的特色醬香餅培訓班事無巨細,全方位教學,學習熬制秘制香醬,學習和面,搟餅,烤餅,全套技術。學員簽訂學習合約后,馬上安排學習,首先,師傅會教學員制作香醬,從熬湯底開始,再到配料,處理各類原料,后開始熬醬;第二步,教學員和面,搟餅,做成半成品;第三步,烤餅,刷醬,出爐。這些過程,都有師傅示范,學員都會親手操作,反復實踐,直到你學會為止。

成都醬香餅培訓,技術開店全方位指導

  醬香餅創(chuàng)業(yè)的成本投入

  1、工作臺(又稱案子)300-1100元,加上一些小用具100元。

  2、餅鐺可以根據(jù)自己需要選擇任何一種。

  a、電餅鐺:電爐絲的電餅鐺600元左右,電熱管的電餅鐺800-1200元/臺。

  b、燃氣餅鐺:1500-1900元左右/臺。

  醬香餅成本及利潤分析

  醬香餅的原料是由面粉、醬料、蔥花、芝、食用油做成,烤餅時耗費的電費(或氣費),這些就是制作醬香餅的成本,按一斤面粉大概可以制作1.8斤土家醬香餅,售價7元計算,可賣醬香餅12.6元,一斤面粉成本大概2元;醬料成本為1元;蔥花、芝麻0.5元,食用油成本為1元,電費0.5元,把這些加起來成本5元,利潤就是(12.6-5)/12.6=60%?,不算不知道,60%的利潤,非??捎^。

成都醬香餅培訓,技術開店全方位指導

  現(xiàn)在你只需花幾千來塊就可發(fā)家致富,食尚香特色醬香餅培訓班,技術開店全方位指導,學員隨到隨學,包教包會!師傅手把手教學,學員在師傅的指導在親自動手實踐操作,不限制原材料和設備的使用,不限制學習時間,可以學到你滿意為止,擔心食宿的投資者,我們公司有免費的工作午餐提供,公司樓上也有合作的賓館,干凈衛(wèi)生,價格實惠,有興趣的創(chuàng)業(yè)者歡迎隨時來考察。

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食尚香

成都食尚香小吃培訓中心

課程數(shù)量: 49
老師人數(shù):0
機構名稱: 合肥明策餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2014-07-07
培訓地點: 四川成都
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