成都串串香培訓(xùn)誰知道哪家好？成都串串香操作方式簡單也十分靈活，擺攤開店均可經(jīng)營，店面規(guī)模可大可小。串串香在售賣過程中，由消費(fèi)者自己按需自取，吃完后數(shù)簽收錢，服務(wù)過程簡單明了。特別夏天更是成都串串香銷售旺季，走在路邊經(jīng)常看見無論是攤位上還是店里坐無虛，許多消費(fèi)者都喜歡一邊吃串串香，一邊喝著冰鎮(zhèn)的酒水，成都串串香的銷售利潤自然十分可觀，超出了一般小吃項(xiàng)目。

　　御豐大榕廚串串香技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、油料的選購，香料的識別，配方與比列的搭配;

　　2、底料的炒制方法;

　　3、湯料熬制的技術(shù);

　　4、湯料調(diào)制與兌鍋的技術(shù)以及保存方法;

　　5、菜品的加工，刀工以及穿串的技術(shù);

　　6、各種味碟的制作。(如油碟和干碟的制作)的菜品口感好，而且底湯鮮美。

　　御豐大榕廚串串香培訓(xùn)優(yōu)勢：

　　穩(wěn)定

　　四川特色，有上千年歷史可究。無可不燙、無味不有，符合現(xiàn)代人的生活和飲食需求，是穩(wěn)定的餐飲業(yè)態(tài)。

　　省心

　　強(qiáng)大的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，簡單而實(shí)際的操作流程，總部為您量身制定店鋪運(yùn)營方案，用我們的真心服務(wù)換您的省心投。

　　盈利

　　以煮為主要工序，天然、健康、消費(fèi)者追捧;而就地取材、操作簡單、節(jié)約人工成本，是小本的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

　　健康

　　精心挑選四十種中草香料，輔以郫縣豆瓣、永川豆豉、原生態(tài)牛油，精心炒制而成，味道香醇濃郁，好吃不上火。

　　四川串串香不但味道好，而且營養(yǎng)極為豐富，是養(yǎng)生的好選擇。四川串串香除了擁有正宗的傳統(tǒng)川味串串香配方和技術(shù)外，還苦心專研開發(fā)出了大骨高湯串串香和補(bǔ)氣養(yǎng)生的膳串串香。四川串串香底湯以豬骨等美味食材吊鮮，按照中醫(yī)學(xué)的傳統(tǒng)理論加入了草果，砂仁等多種中草精心熬制而成，高湯濃白鮮美可口，讓來店的客戶都能一飲而盡。