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餐飲培訓(xùn)
成都脆皮烤豬培訓(xùn)去哪里?
來源:永香興 時(shí)間:2019-12-05 17:02:55        瀏覽:265
  成都脆皮烤豬培訓(xùn)去哪里?脆皮烤豬色澤大紅,油光明亮,皮脆酥香,一道廣東省的漢族傳統(tǒng)名菜,以花生為主要材料,烹飪以烤菜為主,發(fā)展于山東,而今發(fā)達(dá)出名于廣州,也是粵菜菜系中很有特色的菜式之一,屬于粵菜系

  成都脆皮烤豬培訓(xùn)去哪里?脆皮烤豬色澤大紅,油光明亮,皮脆酥香,一道廣東省的漢族傳統(tǒng)名菜,以花生為主要材料,烹飪以烤菜為主,發(fā)展于山東,而今發(fā)達(dá)出名于廣州,也是粵菜菜系中很有特色的菜式之一,屬于粵菜系。

  脆皮烤豬此菜肉嫩鮮美,風(fēng)味特殊,孔府菜中的又名吃“叉燒”,脆皮烤豬早已成為古今外爭相贊譽(yù)的名吃,被廣為稱頌的烤豬便是脆皮烤豬之一。

脆皮烤豬

  永香興脆皮烤豬的做法步驟:

  1、將乳豬洗凈,從背上切口挖出內(nèi)臟和豬腦;用各種調(diào)料腌好

  2、再用沸水淋遍豬皮,后涂上糖醋;用特制的燒叉從臀部插入

  3、置木炭火上烤,烤制時(shí)不停轉(zhuǎn)動烤叉,并均勻地涂上花生油,烤至豬皮呈大紅色便成;

  4、將烤好的豬同千層餅,酸甜菜,蔥球,甜面醬一起食用。

  【項(xiàng)目優(yōu)勢】

  1、營養(yǎng)豐富:永香興小吃培訓(xùn)中心培訓(xùn)的脆皮烤豬富含膠原蛋白,膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程能結(jié)合許多水,從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲水功能,延緩皮膚衰老

  2、健康時(shí)尚:永香興餐飲培訓(xùn)中心培訓(xùn)的脆皮烤豬采用秘制配方,肉質(zhì)鮮嫩,金黃香酥,外酥里嫩、滿口留香,老少皆宜,人間美味,讓人百吃不厭;

  3、味道香醇:過7道嚴(yán)格工序調(diào)教,28種純天然珍貴香料以及10余種醬料秘制而成,將營養(yǎng)成分保留在內(nèi),確保肉質(zhì)鮮嫩,香而不膩;

  4、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠:烤豬肉是平價(jià)產(chǎn)品,人人買的起,低,利潤高,消費(fèi)者吃的實(shí)惠,者賺的開心。

脆皮烤豬

  【學(xué)習(xí)時(shí)間】

  學(xué)習(xí)時(shí)間不限,根據(jù)每個人的基礎(chǔ)和接受能力而定。我機(jī)構(gòu)對各位學(xué)員的支持是:隨到隨學(xué)、不限學(xué)時(shí),學(xué)會為止!

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永香興

成都永香興小吃餐飲培訓(xùn)

課程數(shù)量: 57
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 成都永香興餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2011-08-31
培訓(xùn)地點(diǎn): 四川成都
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