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成都烤魚培訓(xùn)哪家好?成都廚味軒餐飲公司萬州烤魚的簡單介紹:萬州烤魚是屬于重慶傳統(tǒng)名菜,屬于渝菜。萬州烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中,放在爐上用木炭燒烤,盛到專用鐵盤中,澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調(diào)味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。萬州烤魚采用“先烤后燉”的獨(dú)特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。據(jù)說川式烤魚的由來是從非洲傳來的,一名捕到魚的非洲土著,烤了很久魚還未熟,便把那條魚加入湯汁調(diào)味料邊吃烤,發(fā)現(xiàn)比以往任何時候都鮮美,從此就有了這道美味,烤魚相傳已有千余年歷史。
成都廚味軒萬州烤魚培訓(xùn)的內(nèi)容:
1.如何炒制底料;2.油料練制方法;3.如何選魚的講解;4.烤魚的清洗與刀工;5.烤魚的腌制方法;6.新鮮魚腌料的配方及使用;7.烤魚的油與汁的用法與計(jì)量;8.烤魚秘制香料制作過程;9.烤魚去腥技巧;10.烤魚的詳細(xì)講解全部過程。
成都廚味軒萬州烤魚培訓(xùn)費(fèi)用:
一次性結(jié)清,中途不收取任何費(fèi)用。學(xué)二送一,一對一教學(xué),學(xué)會為止。
我們的優(yōu)勢:
1、對于無開店經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來說,開店前我們會對市場、選址、創(chuàng)業(yè)者自身情況進(jìn)行分析,給予最適合創(chuàng)業(yè)者的意見,免費(fèi)指導(dǎo)經(jīng)營策略;
2、不限時間,隨到隨學(xué),學(xué)員可充分利用自己的空余時間;
3、包吃住、包學(xué)習(xí)材料,學(xué)二送一;
4、價格表、宣傳單、招牌等免費(fèi)設(shè)計(jì),如果創(chuàng)業(yè)者希望自己設(shè)計(jì),我們也會給予一些有參考意義的建議;
5、廚味軒培訓(xùn)中心可根據(jù)學(xué)員的要求,告知所學(xué)項(xiàng)目的所需設(shè)備與配方材料的采購渠道,店面裝修技巧及設(shè)計(jì)圖紙等相關(guān)事宜。
成都廚味軒向大家鄭重承諾:
1、味道絕對正宗,可先實(shí)地考察、試吃,再決定是否學(xué)習(xí);
2、百分百秘方無保留,每位學(xué)員的成功就是我們的成功,學(xué)員的成功也是我們宣傳最有力的方式;
3、百分百包教包會,前期老師做、講解,學(xué)員記,后期學(xué)員可反復(fù)操作練習(xí),直到學(xué)會為止;三年內(nèi)有任何問題,都可到公司免費(fèi)學(xué)習(xí)以及免費(fèi)技術(shù)更新;
4、一次性收取學(xué)費(fèi),中途不收取任何費(fèi)用。
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