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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時間全日制
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r
一根面又稱長壽面,長久面等。是宋、元、明、清時期四川成都黃龍溪古鎮(zhèn)著名的漢族傳統(tǒng)名 小吃,黃龍溪地處平原,鹿溪河與錦江交匯穿鎮(zhèn)而過,地肥水美,盛產(chǎn)小麥,每到逢年過節(jié)辦 喜事時,黃龍溪人就會用麥心粉制作一根面,幾乎家家戶戶都會做一根面,古時候沒有機(jī)器, 一般都是手工制作。
和面的配比+一根面的制作方法+鹵的制作方法。了解更多面食項(xiàng)目,請查看:面食培訓(xùn)
約1-2天左右,包教會,時間不限,學(xué)會為止,老師一對一教學(xué),學(xué)員親手操作,學(xué)會為止。
1、隨到隨學(xué),專業(yè)老師一對一服務(wù),親手操作,包教包會,每項(xiàng)小吃均有配方。
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