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餐飲培訓
更新時間:2018-06-29 11:31
荷葉飯培訓
荷葉飯培訓
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  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

成都荷葉飯技術培訓課程  

荷葉飯培訓詳情

成都小吃培訓學校教你做荷葉飯

荷葉飯介紹

荷葉飯,廣東小吃。又稱荷包飯,以荷葉包裹米飯和肉餡蒸制而成。荷葉碧綠,飯團松散,飯粒軟潤而爽鮮,有荷葉的清香,以其誘人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。

明末清初屈大均《廣東新語》記曰:東莞以香粳雜魚肉諸味,包荷葉蒸之,表里香透,名曰荷包飯。明代以來,它一直是廣東珠江三角洲群眾的方便美食。

營養(yǎng)功效

1、荷葉味苦辛微澀、性涼,歸心、肝、脾經。

2、清香升散;具有消暑利濕,健脾升陽,散瘀止血的功效。

3、主治暑熱煩渴,頭痛眩暈,水腫,食少腹脹,瀉痢,白帶,脫肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,產后惡露不凈,損傷瘀血。中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。因為荷花的根,(藕)和葉有單純利尿、通便的作用。

荷葉飯學習內容

米飯的蒸制+配料的選擇和處理+米飯的炒制+成品制作和成本控制,了解更多小吃培訓項目,請查看:精品推薦

荷葉飯學習時間

一般2天左右就可以掌握,不限制學習時間,包教會,老師手把手教學,學員親手操作,學會為止。終身服務,回家做不好,還可以回學校繼續(xù)免費學習,終身免費技術升級。  

鄭重承諾

我們不加盟,不賣設備,所有的配方、配方比例、調料、采購點,制作方法,毫無保留的教給學員,讓你不受加盟、供貨、技術的一切限制,真真實實的學到技術,自主開店。 所有的項目都包教包會,全實踐教學;隨到隨學,不限時間學會為止。

各種面食培訓,不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--3天左右,視個人情況而定。學校承諾:100%傳授正宗配方;100%現場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!老師一對一實踐教學,隨到隨學,學會為止。本校長年提供技術支持!核心技術配料全部傳授,毫無保留。讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

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