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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2018-07-27 02:03
雞翅包飯培訓(xùn)
雞翅包飯培訓(xùn)
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  • 課程級(jí)別
    入門(mén)級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

  雞翅包飯作為一個(gè)新興超級(jí)美味小吃,適合各種年齡段的人吃,口味獨(dú)特鮮美,味道豐富,在小吃行業(yè)遙遙領(lǐng)先。雞翅包飯是將塞滿(mǎn)糯米飯的雞翅上火爐經(jīng)過(guò)多次翻烤,雞翅的外表烤過(guò)之后香嫩多汁,飽滿(mǎn)的內(nèi)餡驚艷無(wú)比,烤出來(lái)的雞翅包飯,還可以搭配各種調(diào)味料,不論是搭配椒鹽粉、沙茶醬、燒烤醬,都是令人愛(ài)不釋手的風(fēng)味小吃,簡(jiǎn)而言之,它是一只沒(méi)有骨頭的翅膀,里面充滿(mǎn)了特調(diào)四種米的糯米飯。  

  成都雞翅包飯制作流程簡(jiǎn)述  

  雞翅去骨,(雞翅去骨比較麻煩點(diǎn))。把去骨雞翅用奧爾良雞翅粉進(jìn)行腌制。米飯煮硬一點(diǎn),備用。把香菇丁,紅蘿卜丁,木耳丁,蒜末,姜末,放入鍋中干煸,加入米飯,放鹽味精,蔥,醬油,耗油,胡椒粉,蜂蜜拌勻。把拌勻的米飯塞入雞翅中,用牙簽封口。把包好的雞翅,放入烤箱中烤15分鐘,取出 。再把烤好的雞翅放入烤爐上烤,一邊烤一邊刷奧爾良醬。烤至雞翅金黃就可以了,又好看又好吃。  

  成都雞翅包飯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹  

  對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。雞翅包飯就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),好項(xiàng)目無(wú)憂(yōu)創(chuàng)業(yè)。  

  成都雞翅包飯培訓(xùn)內(nèi)容  

  1.食材選購(gòu)方法。2.食材腌制方法。3.麻辣味,五香味,咖喱味制作技術(shù)。4.專(zhuān)用輔料、佐料制作技術(shù)  

  成都雞翅包飯學(xué)習(xí)方式  

  按照雞翅包飯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。  

  后續(xù)服務(wù)支持  

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話(huà)咨詢(xún)我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。  

  雞翅包飯的起源故事  

  雞翅包飯?jiān)醋杂谝坏拦に嚺_(tái)灣雞翅包飯,也叫油包飯,以燒烤形式出現(xiàn)在大眾面前。這道非常有特色的小吃,一直以來(lái)都是許多商戶(hù)眼中的商機(jī)。如何能更快更加高效的制作這道小吃,讓這道小吃更加平民化,一定的難點(diǎn)阻擋了許多商戶(hù)的想法。  

  雞翅包飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值  

  米飯加雞翅的結(jié)合美味.營(yíng)養(yǎng)豐富,既可以當(dāng)正餐吃,也可以當(dāng)小吃

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