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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
【豆乳盒子蛋糕介紹】
豆乳盒子,用豆?jié){、奶油、黃豆粉做成的新式甜品,豆?jié){和黃豆粉的味道讓蛋糕有種古早的懷舊感,風靡微博、朋友圈的網(wǎng)紅甜品,火遍了ins,朋友圈、微博等社交網(wǎng)絡,用豆子做的蛋糕,超適合中國人的蛋糕!超健康的蛋糕;豆乳+奶油+蛋糕+黃豆粉,一口下去能吃出四種味道,帶來非常特別的味蕾體驗。入口即化的豆乳和奶油,再與松軟的蛋糕合體,最后撒上黃豆粉,甜度剛好不膩,好吃到讓人欲罷不能。
【豆乳盒子蛋糕培訓內容】
1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等。
2.項目技術詳細批解。
3.原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
【培訓課程安排】
1.講述豆乳盒子的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解豆乳盒子選料、配比及加工。
3.豆乳盒子的制作關鍵方法與核心程序。
4.豆乳盒子制作方法與搭配技巧。
5.講解豆乳盒子的具體流程及操作方法;
6.設備器具采購途徑、要求和使用方法。
7.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
【頂正餐飲培訓的優(yōu)勢】
1、專業(yè)師傅手把手教學,不限時間,隨到隨學。
2、一次性繳費材料,包食宿,包技術培訓費,包資料 費,包三年免費技術升級費,包教包會,學會為止。
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