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課程級別中級
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培訓(xùn)周期7-15天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r
成都板栗餅培訓(xùn)特別套餐:
千層餅 盤絲餅 黃橋燒餅
建議選址:
小吃街 / 學(xué)校旁 / 社區(qū)門口 / 美食街 / 商業(yè)街 / 社區(qū)聚集處 / 市中心臨街店鋪 / CBD 商鋪。
投資優(yōu)勢:
價格符合正常要求需求,選址非常靈活,無淡季銷售,適合各年齡段群體消費(fèi)
設(shè)備明細(xì):
盆、爐子、勺子、容器、模具、鍋
成都板栗餅培訓(xùn)課程:
傳授核心技術(shù):講述板栗餅的主原料認(rèn)識;基礎(chǔ)知識講解;輔料的配制講解;制作方法分析;保存方法講解。
板栗餅培訓(xùn)內(nèi)容:千層餅 盤絲餅 黃橋燒餅等制作。
利潤分析:
詳細(xì)說明:
成都板栗餅培訓(xùn)班
千層餅屬納西族食品。是種能分出很多層次的烤餅。薄如白紙。待發(fā)酵充分后,將面團(tuán)平鋪,放上火腿和肉丁。再逐層加入花椒、蔥花、豬油、草果等配料,制作成為圓餅狀。用爐火進(jìn)行烤制直到表面發(fā)黃即可。千層餅香脆不膩,保存時間比較長久,是節(jié)日待客佳品選擇。千層餅又稱為拿破侖餅,香草薄餅,巧克力薄餅,奶油薄餅或者蛋奶薄餅等等。
成都板栗餅培訓(xùn)班
盤絲餅是經(jīng)過抻面的基礎(chǔ)上改良的的一種精細(xì)面食品,屬于山東煙臺的特色傳統(tǒng)小吃,盤絲餅面絲金黃透亮,酥脆甜香。盤絲餅外形好看,口感更是香脆可口,而且盤絲餅的營養(yǎng)含量也很高,與身體有很大的好處,盤絲餅更助消化,老人小孩都喜歡。因?yàn)楸P絲餅的特色口味,所以火遍全國,是很有發(fā)展前景的一個項(xiàng)目。
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