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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2018-07-05 01:01
排骨刀削面培訓(xùn)
排骨刀削面培訓(xùn)
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347
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

成都排骨刀削面技術(shù)培訓(xùn)  

排骨刀削面培訓(xùn)詳情

排骨刀削面技術(shù)培訓(xùn) 小吃培訓(xùn)

刀削面簡介

山西是面食之鄉(xiāng),面食種類繁多,其中以刀削面最為有名,刀削面講究一面多吃,可謂面食之王,它有內(nèi)虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點,與北京的打鹵面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面被譽為我國著名的五大面食。

排骨刀削面培訓(xùn)方式

面的配方、削面練習(xí)、鹵子制作,學(xué)習(xí)時間一般3-5天,老師一對一講解,手把手教學(xué),包教包會,親手練習(xí),時間不限,如回家做不好,在返校還是免費重學(xué)的所有的原材料還是我們學(xué)校購買的!

可搭配:炒刀削面,牛肉刀削面、涼拌菜等一起學(xué)習(xí)。

學(xué)習(xí)安排:隨到隨學(xué),周一至周日全天實踐操作,不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會。

 

 

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