腐竹機(jī)生產(chǎn)線廠家哪家好？

　　腐竹機(jī)生產(chǎn)線廠家哪家好？專業(yè)腐竹油皮機(jī)器生產(chǎn)廠家，大型全自動(dòng)腐竹機(jī)械設(shè)備價(jià)格，豆油皮機(jī)器生產(chǎn)線。濟(jì)南科華全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)械設(shè)備，機(jī)器零配件1年包換，10年保修，終身技術(shù)維護(hù)，科華全自動(dòng)腐竹機(jī)械設(shè)備，購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供上門安裝，科華腐竹油皮機(jī)器，廠家直銷。

　　腐竹機(jī)工作原理

　　腐竹機(jī)是根據(jù)大豆(黃豆)蛋白質(zhì)分子加熱后形成結(jié)膜的原理，把黃豆做成我國(guó)傳統(tǒng)食品的腐竹機(jī)械。 腐竹機(jī)的機(jī)械結(jié)構(gòu) 腐竹機(jī)械是長(zhǎng)方形的鍋中間有一夾層，下凹位置裝入煙管，爐橋和水。在機(jī)械一端設(shè)起爐灶，直接加熱煙管，以煙管鏈接，直煙管被水覆蓋。水主要是用來(lái)恒溫的，科華牌的腐竹機(jī)具有自動(dòng)加水和自動(dòng)控溫的功能。接觸食品部位是采用不銹鋼，加熱部位采用優(yōu)質(zhì)鋼板，加熱原理是管道式蒸汽噴發(fā)加熱。升熱快，耗能低。鍋內(nèi)分隔成一個(gè)個(gè)小方格，適應(yīng)腐竹的大小而定。四周用不銹鋼包圍腐竹鍋，解決了傳統(tǒng)制作腐竹鍋裝置繁瑣，造價(jià)高的問(wèn)題。也解決了傳統(tǒng)制作腐竹無(wú)法成批量、能耗高、頭尾結(jié)竹不均勻、鍋低剩余漿水多、腐竹成色差、次品多、場(chǎng)地大、投資大、人工多等缺點(diǎn)，結(jié)構(gòu)科學(xué)合理(日產(chǎn)50公斤的腐竹機(jī)器可一人操作)，且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生殼、谷殼等完全多樣化。

　　腐竹機(jī)特點(diǎn)：

　　1.一機(jī)多用：多功能腐竹機(jī)能同時(shí)生產(chǎn)圓枝竹、枝竹、豆腐衣、豆筍等多種腐竹產(chǎn)品。

　　2.簡(jiǎn)便快捷：自動(dòng)化程度高，一臺(tái)多功能腐竹機(jī)設(shè)備只需一人操作，能輕松快捷地實(shí)現(xiàn)多任務(wù)、易處理操作程序，省時(shí)省工省力。

　　3.營(yíng)養(yǎng)保證：多功能腐竹機(jī)可以有效地避免蛋白質(zhì)的破壞，保證腐竹原有的營(yíng)養(yǎng)成份和鮮香口味。

　　4.選擇性強(qiáng)：多功能腐竹機(jī)型號(hào)多種，燃料多樣化，可用柴、煤、秸稈或直接使用蒸汽等作為加熱原料、供各類加盟者選擇。