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名 稱 | YC-09B型三段壓面酥餅機(jī) | 尺 寸 | 3100*600*1450mm |
---|---|---|---|
電 源 | 220/380V | 重 量 | 360kg |
功 率 | 0.6KW | 規(guī) 格 | |
產(chǎn) 量 | 800-3600個(gè)/小時(shí) | 其 他 | 無(wú) |
適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。
1、控制面板系統(tǒng):
壓面酥餅機(jī)采用進(jìn)口高品質(zhì)PLC微電腦控制,人性化的操作面板,可一鍵調(diào)速,保存配方等功能,操作安全,簡(jiǎn)單快捷,并且本設(shè)備的生產(chǎn)速度、產(chǎn)品大小、皮餡比例、重量可隨時(shí)變更,調(diào)整,讓客戶買得放心,用得舒心。
2、三段壓面系統(tǒng):
面皮經(jīng)過(guò)第一道壓面壓成毛坯料,整壓出合適厚度的面皮,再經(jīng)過(guò)二道壓面(由九支仿手工搟面輪組成)進(jìn)行仿手工搟面方式打擊壓面將面皮搟薄,進(jìn)入第三道壓面修平再壓可調(diào)整厚薄將面皮壓至所需規(guī)格即可,此操作過(guò)程不需要手工送面,安全可靠且使面團(tuán)更有光澤和韌性,品質(zhì)更穩(wěn)定,小孩子都可以放心操作的機(jī)器,您還在等什么呢?
3、卷面系統(tǒng):
將打薄的面皮壓成合適的厚度,由自動(dòng)出餡機(jī)將餡料充填至面皮上,經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀,長(zhǎng)條狀餅胚,輸送到酥餅成型機(jī)里拍扁成型即可。
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