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名 稱 | MP800型刀切饅頭成型機 | 尺 寸 | 3100*600*1450mm |
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電 源 | 220V/380V | 重 量 | 380kg |
功 率 | 1.0kw | 規(guī) 格 | 10-250克/個 |
產(chǎn) 量 | 2000-7200個/h | 其 他 | 單段壓面 |
西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,中餐店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,咖啡店設(shè)備
采用連續(xù)壓面制作工藝,仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定,口感更好。
按照面點工藝要求的動力學科學設(shè)計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,面筋度高、持水性絕佳,且制品表面光亮細膩、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種刀切饅頭、花卷等面食產(chǎn)品。
主要機件均采用不銹鋼,電器原件采用國際名牌產(chǎn)品,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準。
本機采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制面板,控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。
自動化程度高,定量準確,使得制品大小統(tǒng)一,饅頭面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
結(jié)構(gòu)合理,拆裝維修容易,清洗方便。
本機對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。
工作效率相當于12到18個工人同時手工制作饅頭,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。
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