ZK-500低溫真空油炸機(jī)

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• 設(shè)備價(jià)格：我要詢價(jià)
• 設(shè)備類型： 油制品 > 真空油炸機(jī)
• 購(gòu)買支持：包郵可上門安裝

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適用范圍

果蔬食品加工廠、小吃店設(shè)備、中餐店設(shè)備、西餐店設(shè)備、火鍋店設(shè)備等

設(shè)備介紹

　　有很多的菌菇生產(chǎn)基地，因菌菇不耐存，除了烘干外，還能低溫油炸成休閑小吃。真空低溫油炸機(jī)加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，在負(fù)壓，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分會(huì)急劇蒸 發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。機(jī)器有保留產(chǎn)品顏色，保香作用。該機(jī)采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度)，無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn); 脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品。