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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時間全日制
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課程費用請詢價
火鍋魚培訓(xùn)詳情
特色火鍋魚培訓(xùn)是鄭州小吃培訓(xùn)非?;鸨呐嘤?xùn)課程。
鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)?;疱伾板伵嘤?xùn)項目:重慶火鍋、麻辣燙、麻辣香鍋、火鍋雞、火鍋魚、狗肉火鍋、干鍋鴨頭、諸葛烤魚、砂鍋排骨、紅燜羊肉鍋、兔肉火鍋、啤酒鴨、重慶雞公煲等火鍋培訓(xùn)。
火鍋魚介紹
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇、平菇、土豆等做為打底材料。
火鍋魚的制作用料講究,論色、香、味俱佳的話,要選用多種食材,才能制作出口感麻辣鮮香。
火鍋魚培訓(xùn)內(nèi)容
魚的處理方法+底料的制作方法+配菜的選擇和處理+成品魚鍋的制作和注意事項。了解更多特色小吃培訓(xùn)項目,請查看:火鍋培訓(xùn)
火鍋魚特點及優(yōu)勢
1、火鍋魚營養(yǎng)豐富,特色原料,秘制配方。
2、火鍋魚成品制作用料講究,論色、香、味俱佳的話,要選用多種食材,才能制作出口感麻辣鮮香、味道獨特的火鍋魚。辣而不燥,鮮而不腥,入口竄香,回味悠長”的特色口味享譽大江南北,營養(yǎng)豐富,口感絕佳,健腦益智,安全綠色保健。湯色紅亮,香味濃郁,久吃不上火,男女老少四季皆宜,具有強身健體之功效,綠色環(huán)保。
3、火鍋魚屬于大眾風(fēng)味,物美價廉,成本低,利潤大,深受消費者歡迎,制作不受季節(jié)限制。
火鍋魚學(xué)習(xí)時間
約2-3天左右,包教包會,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,老師手把手教學(xué),學(xué)員親手操作,學(xué)完回家做不好,可以回學(xué)校繼續(xù)免費學(xué)習(xí)。
學(xué)校開展【 】優(yōu)惠活動,歡迎聯(lián)系鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校老師詳細(xì)咨詢
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