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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2018-07-30 02:52
餅卷肉培訓(xùn)
餅卷肉培訓(xùn)
近期144人預(yù)約報名
183
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r
課程詳情

鄭州餅卷肉培訓(xùn)班  

餅卷肉培訓(xùn)詳情 餅卷肉介紹

剔骨餅卷肉，面下鍋烙制時就會有面香溢出，成品薄如紙張，色澤爽凈，吃起來綿軟非凡，香濃適口，而牛肉的燉制更是鄭州鄭州餅卷肉的重中之重，要想讓餅借肉香，肉借餅味可不是一朝一夕的事，從牛肉的選擇到牛肉的泡制時間再到燉制的火候大小，都有明確規(guī)定及講究。

剔骨餅卷肉培訓(xùn)內(nèi)容

1、面粉的選擇及用水的溫度，和面的火候及醒面的時間；

2、餅的做法；

3、豬肉的燉制；

4、醬料的炒制。

5、更多燒餅技術(shù)，可以關(guān)注鄭州鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校。

剔骨餅卷肉培訓(xùn)時間

隨到隨學(xué)，周一至周日全天實(shí)踐操作，不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，一般2-3天就可以熟練掌握。住宿免費(fèi)，練習(xí)材料免費(fèi)。

學(xué)校開展優(yōu)惠活動，歡迎聯(lián)系鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校老師詳細(xì)咨詢。

 

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