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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2018-07-23 08:56
鐵鍋燜面培訓(xùn)
鐵鍋燜面培訓(xùn)
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  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
課程詳情

鄭州鐵鍋燜面培訓(xùn)班  

鐵鍋燜面培訓(xùn)詳情

學(xué)習(xí)鐵鍋燜面技術(shù) 鄭州小吃培訓(xùn)

鐵鍋燜面介紹

　　鐵鍋燜面是山西，內(nèi)蒙等地的傳統(tǒng)面食(湯面)的革新性產(chǎn)品，其加工工藝就是——燜，從烹飪技術(shù)來講，燜出來的面，不會因在水煮制過程中破壞面粉的蛋白質(zhì)分子網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，所以燜面更營養(yǎng)，口感更好。燜面起源于宋朝，發(fā)源在山西、河北、內(nèi)蒙古西部以及河南、陜西等地。近年來燜面在全國市場發(fā)展迅速，深受廣大消費(fèi)者的青睞。

鄭州正宗面食培訓(xùn)。學(xué)費(fèi)包括所有材料費(fèi)，技術(shù)配方都教給您，所有原材料在您當(dāng)?shù)囟寄苜I的著。

培訓(xùn)內(nèi)容：配菜的選擇炒制，醬料熬制，燜面技術(shù)。

學(xué)習(xí)安排：老師一對一講解，手把手教學(xué)，隨到隨學(xué)，周一至周日全天實(shí)踐操作，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會。 學(xué)校免費(fèi)提供住宿！

學(xué)校開展【 】優(yōu)惠活動(dòng)，歡迎聯(lián)系老師詳細(xì)咨詢。

 

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