現(xiàn)如今，吃的與人們密切相關，伴隨著經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展趨勢，大家生活品質(zhì)持續(xù)提升。特色小吃行業(yè)在持續(xù)發(fā)展，各種特點小吃美食在不斷升級。福建鹵面是福建省莆田市的一道美味可口的傳統(tǒng)式口味特色美食，是福建莆田市人民逢年過節(jié)，或喜慶壽誕請客的禮食。

　　【學習內(nèi)容】

　　1.講述福建鹵面的發(fā)展史及基礎知識。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.高湯和輔料加工技巧與注意事項。

　　4.莆田熗肉、豆腐丸子的制作方法。

　　5.福建鹵面的制作流程及方法。

　　6.所需的工具與設備器具采購途徑和要求。

　　7.投資預算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

　　【福建鹵面培訓項目介紹】

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。福建鹵面就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家福建鹵面店，到我們煌旗來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　【學習時間】

　　學習時間可自由搭配，節(jié)假日不休息，隨到隨學，視個人情況而定。一般3-5天左右，不限制學習時間，視個人學習掌握能力而定，包教包會，學會為止。

　　中山煌旗小吃培訓學院是一家集特色小吃研發(fā)、生產(chǎn)、培訓等為一體的公司。致力于打造“具有優(yōu)秀本領及創(chuàng)新意識的新一代老板型創(chuàng)業(yè)人才”的搖籃。多年來，深受廣大中小投資者的熱烈歡迎，來考察學習的創(chuàng)業(yè)者絡繹不絕。給你提供一個良好的創(chuàng)業(yè)平臺，一直是我們的心愿，同時愿我們的精誠合作，共同把小餐飲做好、做強、做大、攜手共進、共創(chuàng)輝煌!