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尋餐網(wǎng) > 餐飲培訓(xùn) > 中山小吃培訓(xùn) > 中山小吃培訓(xùn) > 課程詳情

更新時(shí)間：2020-10-15 17:59

糍粑培訓(xùn) 近期15人預(yù)約報(bào)名 17325 課程級別 初級 培訓(xùn)周期 7-15天 培訓(xùn)時(shí)間 隨到隨學(xué) 課程費(fèi)用 請?jiān)儍r(jià) 預(yù)約報(bào)名 在線咨詢

煌旗
- 認(rèn)證8年
- VIP1
機(jī)構(gòu)名稱：中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院
創(chuàng)立日期 : 1970-01-01

課程數(shù)量 : 54
培訓(xùn)地點(diǎn) :

老師人數(shù) : 0

正規(guī)學(xué)校
品質(zhì)保證
大力支持

60贊

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課程詳情

　　糍粑是用糯米蒸熟搗爛之后制作成的食品，是中國民間傳統(tǒng)食品，主要流行于中國南方地區(qū)和少數(shù)北方地區(qū)，主要是在重陽節(jié)作為節(jié)日食品供客人品嘗的美食，很多地區(qū)都習(xí)慣在臘月打糍粑，有些地區(qū)是每逢傳統(tǒng)節(jié)日或者家庭喜慶的時(shí)候食用，還有的地區(qū)是中秋節(jié)和月餅齊名的必備佳品，各地都有不同的制作方式和使用方法，都是非常美味的美食。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.原材料的選購及辨別。

　　2.原材料的處理方法。

　　3.糍粑塊的制作方法。

　　4.秘制紅糖的煉制。

　　5.糍粑塊的油炸方法。

　　6.黃豆粉的制作。

　　7.成本的控制。

　　8.廚房操作安全。

　　【教學(xué)模式】

　　按照糍粑標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

糍粑培訓(xùn)

　　想學(xué)習(xí)美味的糍粑技術(shù)那就來我們中山煌旗小吃培訓(xùn)中心吧，這里有專業(yè)的老師，還有正宗的技術(shù)，不僅會(huì)手把手教你做技術(shù)，還有就是還會(huì)為沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)幫助，保證學(xué)員都可以輕松創(chuàng)業(yè)，我們的這里的設(shè)備規(guī)模都是很棒的，你也可以來我們這里實(shí)地考察，考察滿意之后在來我們這里學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)美味的糍粑技術(shù)，就來我們煌旗吧。

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎

請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎

中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院

課程數(shù)量： 54

老師人數(shù)：0

機(jī)構(gòu)名稱：東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲有限公司

創(chuàng)立時(shí)間： 1970-01-01

培訓(xùn)地點(diǎn)：

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