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課程級別初級
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請詢價
【培訓(xùn)介紹】
砂鍋肥腸是廣東省傳統(tǒng)的漢族名菜,屬于粵菜系,簡單美味。砂鍋菜式,南北皆用,如蘇揚(yáng)風(fēng)味的“砂鍋獅子頭”,錢塘風(fēng)味的“砂鍋魚頭”,燕京風(fēng)味的“砂鍋百肉”等,皆以炊具和原料而名。蘭州是西北砂鍋的主要產(chǎn)地,砂鍋菜式很多。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1、砂鍋的選購;
2、肥腸的選購與處理;
3、高湯的制作;
4、底料的炒制與保存;
5、各種配菜的搭配方法技巧;
6、砂鍋肥腸成品制作的時間與火候。
【御廚香培訓(xùn)優(yōu)勢】
1.完美的售后服務(wù),貼心的教學(xué),讓您放心地選擇味煌。
2.沒技術(shù),零基礎(chǔ),不用再擔(dān)心,手把手教學(xué),包教包會。
3.開店免費(fèi)提供設(shè)計,開業(yè)菜單,開業(yè)海報,開業(yè)傳單,開業(yè)優(yōu)惠卷,以及店鋪招牌設(shè)計。
4.學(xué)員開店,公司提供全程指導(dǎo),一站式服務(wù)讓您省力省心更放心。
5.學(xué)費(fèi)包括學(xué)習(xí)費(fèi),技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi),實操材料費(fèi),中途不再收取費(fèi)用。
6.百余種項目供你選擇,套餐搭配更是實惠。
【常見問題解答】
問;你們學(xué)習(xí)費(fèi)用貴嗎?
答:小吃培訓(xùn)我們不是最貴的!!也不是最便宜的…但是我們保證口味是地道的!!如果您對口味要求不高!請不要聯(lián)系我們,我們只和注重口味的學(xué)員握手!!我們知道您的錢都是來之不易,所以我們要憑良心做事,讓您花的每一分錢都有價值!基本是這個行業(yè)的正常水平,為了保證培訓(xùn)質(zhì)量,我們提供的培訓(xùn)材料和設(shè)備都是最好的。
問:如果學(xué)多有優(yōu)惠嗎?
答:最近我們搞優(yōu)惠活動,兩項以上有優(yōu)惠套餐;老客戶打九折。
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