少年是肆意的妄想，是永不停歇的追求，我是一個有夢想的姑娘，那些年自己還小，但正值青春的我想要去為實現(xiàn)自己的夢想而努力。我想要開一家蛋糕店。在朋友的推薦下報名學(xué)習(xí)了辛緹蛋糕培訓(xùn)的烘焙西點培訓(xùn)。以為只是單純的學(xué)做烘焙西點而已，但還是學(xué)到了許多開店技巧。

　　學(xué)成之后回老家開了一家小小的西點店，生意還算可以，更重要的是看到我做出來的西點，得到了他人的認(rèn)可，對于我來說開一家屬于自己的蛋糕店，而且能在新產(chǎn)品的研究中獲得樂趣，我想這或許就是自我價值的實現(xiàn)吧。想學(xué)做蛋糕要多久能開店?如何開一家烘焙西點店?

　　今天辛緹蛋糕培訓(xùn)就來講講學(xué)做蛋糕要多久能開店?如何開一家烘焙西點店，做一名合格的烘焙師?

　　1、首先要問問自己，想開一家自己的蛋糕店的夢想有多強烈?自己會為此付出多大的努力與堅持。但是光有夢想是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我也看到了許多僅有夢想但不為此付出努力的人，他們最后往往以失敗收場。

　　2、其次要選擇正確的渠道，選擇做學(xué)徒還是去專業(yè)的烘焙學(xué)校學(xué)習(xí)比較好。因為蛋糕店做學(xué)徒的時間長，而且會很累。自己主要充當(dāng)零工的角色，師傅都很忙，根本沒有時間教，所以很難學(xué)到技術(shù)。

　　3、一定要好好學(xué)，掌握踏實的基本功。無論是自己開店還是去西點店工作，都會對你的手藝進(jìn)行考察。無論你有多高的顏值，有多好的溝通能力，在實力面前都是蒼白無力的。

　　4、烘焙西點是一個更新?lián)Q代特別快的行業(yè)，只有不停的創(chuàng)新學(xué)習(xí)，才能接受最前沿的制作理念。

　　堅持，執(zhí)著，探索，創(chuàng)新，學(xué)習(xí)，進(jìn)取，吃苦，這是創(chuàng)業(yè)者的定位。最后祝福所有從辛緹蛋糕培訓(xùn)學(xué)成的學(xué)員都能憑借著自己的努力和堅持，開一家屬于自己的西點店。想學(xué)做蛋糕要多久能開店?如何開一家烘焙西點店?

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