-
課程級(jí)別初級(jí)
-
培訓(xùn)周期1-7天
-
培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
-
課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
現(xiàn)撈是2017年才出來(lái)的最新小吃,區(qū)別于傳統(tǒng)鹵菜。主要在制作時(shí)間,出菜順序上不同。傳統(tǒng)鹵菜是提前鹵制好各類菜品,再擺放好售賣。而最新現(xiàn)撈以其獨(dú)特的現(xiàn)煮現(xiàn)撈,熱乎乎的形式,一經(jīng)推出,備受大家青睞。味道香辣,口感非常適合喜歡麻辣的年輕人群,既可以作為餐前的菜品,也可以作為日常小吃經(jīng)營(yíng)。
學(xué)習(xí)步驟
1 原材料及香料配制
2 香料發(fā)酵處理
3 炒制油料
4 底料制作
5 菜品處理
6 制作成品(師傅及學(xué)員們共同品嘗)
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1.專業(yè)的高級(jí)廚師團(tuán)隊(duì),雄厚的師資力量,保證學(xué)員的實(shí)際操作能力
2.從業(yè)20年,經(jīng)驗(yàn)豐富,知識(shí)全面,經(jīng)營(yíng)理念明確,用堅(jiān)持贏得信賴
3.專業(yè)的名廚團(tuán)隊(duì),實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,操作技術(shù)過(guò)硬,學(xué)員學(xué)習(xí)無(wú)憂
4.免費(fèi)為學(xué)員提供開店運(yùn)營(yíng)和管理指導(dǎo),創(chuàng)業(yè)無(wú)憂
尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎 備案號(hào):蜀ICP備2021016936號(hào)-3
版權(quán)所有:尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用
尋餐網(wǎng)公眾號(hào)
尋餐網(wǎng)微博
關(guān)注微信公眾號(hào)
當(dāng)前咨詢?nèi)藬?shù)較多,人工客服繁忙。您可以 在下方留言咨詢。 轉(zhuǎn)人工服務(wù)》
客服中心:400****533