課程詳情

就業(yè)方向

本套金絲餅培訓課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學校門口等地開個餅子店?；蛘咴谝故袛[一個餅子攤，配合手撕餅，牛肉餅，雞蛋餅，麻辣餅等為最佳！

課程簡介

金絲餅，又叫一窩絲，是甘肅省地方傳統(tǒng)面點，具有色淡黃，味甘甜，質酥脆的特色。甘肅省白銀市靖遠縣的面食特別是蘭州拉面聞名海內外，甘肅也是中國優(yōu)質胡麻油的產地。其特殊的拉面技術和當?shù)睾橛椭谱鞯慕鸾z餅因其色相(金黃)口感俱佳(剛出爐的皮兒酥脆，瓤散軟，入口即化;晾干或者微波爐再烘干之后通體松脆;細品之芳香綿長)，廣受歡迎。

傳授品種

學習：金絲餅。

課程內容

1.金絲餅發(fā)面的制作。

2.金絲餅的制作及手法技巧的方法。

3. 金絲餅各種配料的制作以及跟面團的做法。

4. 金絲餅的各種調味料的認識及金絲餅應該放哪些調料的比例等知識。

嘉諾優(yōu)勢

1.教您核心餅子技術，配方毫無保留教給您。

2.如果后期您想開餅子店，嘉諾師傅為您免費選址，免費帶店。

3.學習各種餅子期間無時間限制，學會為止。

4.無論您學習什么餅子項目，都有齊全的設備供您使用。

5.獨立操作間15間，培訓場地2000平方米。

6.后期如果您學的餅子技術在我們這升級了，免費為您提供最新的技術配方。

7.三年的售后，您學的餅子技術有任何問題都可以返回重新學習，并為您解決問題。

8.如果您路途遙遠，可申請師傅上門教學。

市場前景

金絲餅可謂是一種老少皆宜的餅，它不僅可以當做零食，當做正餐也是可以的，而且不但可以搭配早餐一起售賣，也可以搭配晚餐，所以它的市場還是非常的廣，金絲餅經營方便，可搭配其他食物一起，也可單獨售賣。

利潤分析

金絲餅在市場上一個賣3元，而一斤面粉可以烙一斤八九兩餅，所以其利潤很高，金絲餅操作簡單方便，投資小，見效快是小本創(chuàng)業(yè)的好項目，并且經營廣泛，不論是擺攤還是開店都是可以的。

學員問答

1.我沒有經驗，不是廚師能學會嗎?

答：嘉諾小吃的師傅們有著豐富的教學經驗，在我們這里學習的每一位學員都是有相應的項目的配方表的，我們所用的設備都是模擬實體店的設備，再提供對應的食材，手把手教你，以確保你可以學到技術。

2.在你們這里一般幾天能學會?

答：一般情況學一項就兩到三天的時間，但是具體的時間還是得根據你們自己的接受能力為準，而且我們是不限制你的學習時間。

培訓師傅

馬軍（高級面點培訓師）