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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
項目簡介
土耳其烤肉來自在世界上世界三大菜系之一的土耳其菜系,壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區(qū),已成為一道亮麗的風(fēng)景線。每一家土耳其烤肉店的火爆場面令人嘆為觀止,是創(chuàng)業(yè)開店的首選項目之一。
培訓(xùn)內(nèi)容
土耳其烤肉:土耳其烤豬肉、土耳其烤羊肉、土耳其烤牛肉、土耳其烤雞肉、土耳其烤火腿等。
土耳其烤肉夾饃:土耳其烤豬肉夾饃、土耳其烤羊肉夾饃、土耳其烤牛肉夾饃、土耳其烤雞肉、土耳其烤火腿夾饃等。
土耳其烤肉飯:土耳其烤豬肉飯、土耳其烤羊肉飯、土耳其烤牛肉飯、土耳其烤雞肉、土耳其烤火腿飯、烤肉飯開胃菜、烤肉飯香濃骨湯等。
培訓(xùn)課程
1.土耳其烤肉、土耳其烤肉夾饃等設(shè)備使用及技巧;
2.土耳其烤肉腌制配方及實際操作;
3.土耳其肉夾饃制作的制作及練習(xí);
4.土耳其烤肉飯的制作;
5.烤肉飯配料及香濃骨湯的配方及制作;
6.獨立完成各產(chǎn)品的制作,反復(fù)熟練操作;
7.土耳其烤肉系列的經(jīng)營方法與技巧。
培訓(xùn)優(yōu)勢
1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的咨詢公司。學(xué)員可實地考察,滿意后簽約學(xué)習(xí)。
2、規(guī)模大,操作廚具多,保證學(xué)員個個都能動手操作,讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。
3、一對一教學(xué),直到學(xué)員學(xué)會為止,學(xué)習(xí)期間,材料公司免費提供,不讓學(xué)員出一分錢。
4、在咨詢過程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂。
5、一次性收取費,中途不再收取其他費用。
6、免費食宿,安全衛(wèi)生。
7、3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù),為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。
8、交通方便,無論車站還是市中心都有多條線路到公司。
教學(xué)流程
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