吃雞蛋有很多種方法，有上百種不同材料的烹飪方法，而茶葉蛋只是煮雞蛋的一種方法。這種茶葉蛋完美的吧茶的香味與雞蛋的香味融為一體，芳香可口。茶葉蛋既可以當飯吃，也可以當零食吃，如今很多早餐店都有賣茶葉蛋，你是不是還不會做茶葉蛋呢？接下來就跟著小編一起來了解一下茶葉蛋培訓內容吧！

培訓內容

1：鹵水制作

第一步，重點學習配料，掌握火、調味料等知識。

2:鹵水原料

第二步，重點學習原料加工，掌握鹵水火、時間等知識。

3：雞蛋加工

第三步，系統(tǒng)地學習雞蛋的加工方法。

4：鹵制雞蛋

第四步，重點掌握鹵雞蛋的時間、著色、防火和保存等知識。

培訓優(yōu)勢

茶具有提神醒腦的作用，所以在煮的過程中加入少量的茶，煮出來的雞蛋會變成褐色和黃色。由于其方法簡單，攜帶方便，常在車站、街道、游客多、行人多的地方銷售。你可以在業(yè)余時間做飯菜和點心，既實用又有趣。

培訓時間

一般約3-5天，學習時間不限，學習包括教與學，直至學會。老師動手教學，學員動手操作為主，反復練習，直到學員完全掌握為止。

學做茶葉蛋就到西安嘉諾餐飲培訓基地，我校以誠信立足社會，堅持互利雙贏的原則，靠特色和優(yōu)質服務創(chuàng)立品牌，打造餐飲界全新平臺，竭誠與各地有識 之士共同努力，攜手并進，共創(chuàng)美好明天，我們公司的服務宗旨是、誠信為本，良心待客，學習技術一次交費終身免費學習，保證不讓您多花一分冤枉錢，真誠期待您的加入到西安嘉諾餐飲培訓學校。