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餐飲培訓(xùn)
天津蛋糕培訓(xùn)一般要多久?
來源:美食小當(dāng)家 時間:2019-08-30 16:15:17        瀏覽:498
  蛋糕培訓(xùn)學(xué)校有分短期班和長期班,學(xué)的時間越久,學(xué)的東西越多,當(dāng)然學(xué)費(fèi)也越貴。蛋糕一般分為裱花和烘焙,只學(xué)裱花,每天全天練習(xí),基本半個月到一個月就學(xué)會了,烘焙每天練習(xí)的話就要一個月左右,兩者一起最少

  蛋糕培訓(xùn)學(xué)校有分短期班和長期班,學(xué)的時間越久,學(xué)的東西越多,當(dāng)然學(xué)費(fèi)也越貴。蛋糕一般分為裱花和烘焙,只學(xué)裱花,每天全天練習(xí),基本半個月到一個月就學(xué)會了,烘焙每天練習(xí)的話就要一個月左右,兩者一起最少速成兩個月。


  學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙要看每個人的學(xué)習(xí)天賦,學(xué)習(xí)的時間肯定是因人而異的,還要看你想要學(xué)到什么程度,如果只想做一些基本的,短期培訓(xùn)三兩個月就可以,要想學(xué)得深一點(diǎn),就是一年、兩年的,關(guān)鍵還是看自己選擇和定位。


天津蛋糕培訓(xùn)一般要多久?


  學(xué)蛋糕有的想當(dāng)專業(yè)的西點(diǎn)師 也有個想開個蛋糕店,有的人卻是生活的愛好,所以一般目的性不一樣的話學(xué)習(xí)的長短也是有所不同的。如果是想就業(yè),做一名操作的西點(diǎn)師那么學(xué)習(xí)的時間就會長些。如果是想創(chuàng)業(yè)開店的話,那學(xué)習(xí)的時間就不用那么長了,只要了解這個行業(yè)的信息就可以了,一般幾個月也就可以了。


  零基礎(chǔ),一般一個月左右可以上手,不過師傅領(lǐng)人入門修行靠自身,勤快一點(diǎn)進(jìn)步也快,關(guān)鍵要有耐性我勤加練習(xí)。悟性高的一年就可以學(xué)到很多東西了。


  為什么要參加系統(tǒng)的培訓(xùn)?


  來自學(xué)員分享


  創(chuàng)業(yè)之初其實(shí)沒那么多想法,想到什么就做什么,最開始就是各種買買買....買烤箱,各種設(shè)備,買材料,西點(diǎn)配方都是在網(wǎng)上看的,看教學(xué)視頻,然后買材料跟著做,什么火做什么,慢慢學(xué)。當(dāng)然最開始的時候好多產(chǎn)品都做失敗了,在不斷修改和嘗試下,慢慢也做成了一些產(chǎn)品。那段時間整天跟打了雞血似的,做好的產(chǎn)品都會立馬給親朋好友分享讓他們提意見。


天津蛋糕培訓(xùn)一般要多久?


  這樣的模式下慢慢的會做了好多西點(diǎn),但是效果不是很理想,簡單的泡芙,曲奇啥的是好做,但是受歡迎度不高,復(fù)雜好吃的蛋糕,出品率不高,做西點(diǎn)真是個精細(xì)活,很多時候一個小小的偏差都會導(dǎo)致最后蛋糕做出來不理想,口感不好,造型不好.....這個時候真心覺得浪費(fèi)了很多時間、精力,還有材料成本,網(wǎng)上看的視頻真的很多只教了皮毛,有些關(guān)鍵點(diǎn)你搞不清楚,真的做不出讓人滿意的蛋糕,盲目自信的我還是決定找一個老師,跟著老師學(xué)一學(xué),系統(tǒng)的梳理下,這樣才能事半功倍啊。


  后來,決定到蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)......選擇了福滿園培訓(xùn)學(xué)校。


  再然后,當(dāng)然就是蛋糕店慢慢有起色了。

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