果蔬油條培訓(xùn)哪里教的好保定小吃培訓(xùn)學(xué)校
來(lái)源:美食可尋 時(shí)間:2019-04-05 10:46:08 瀏覽:269
果蔬油條培訓(xùn)哪里教的好保定小吃培訓(xùn)學(xué)校 早在南北朝時(shí)期,北魏農(nóng)學(xué)家賈思勰。在其所著的《齊民要術(shù)》中就記錄了油炸食品的制作方法?!洱R民要術(shù)》曰:“細(xì)環(huán)餅,一名寒具,翠
果蔬油條培訓(xùn)哪里教的好保定小吃培訓(xùn)學(xué)校
早在南北朝時(shí)期,北魏農(nóng)學(xué)家賈思勰。在其所著的《齊民要術(shù)》中就記錄了油炸食品的制作方法。《齊民要術(shù)》曰:“細(xì)環(huán)餅,一名寒具,翠美”。唐朝時(shí)期,詩(shī)人劉禹錫在《佳話》中也提及寒具?!盾嫦獫O隱叢話》中提到:東坡于飲食,作詩(shī)賦以寫(xiě)之,往往皆臻其妙,如《老饕賦》、《豆粥詩(shī)》是也。又《寒具詩(shī)》云:‘纖手搓來(lái)玉數(shù)尋,碧油煎出嫩黃深,夜來(lái)春睡無(wú)輕重,壓褊佳人纏臂金?!吣四眍^也,出劉禹錫《佳話》。”然而這種叫“寒具”的食物應(yīng)該形似女子佩戴的纏臂金,類(lèi)似撒子,并非油條。油條應(yīng)是南宋以后對(duì)油炸面食的又一創(chuàng)新。溫馨提示:咨詢老師,請(qǐng)將頁(yè)面拉至右上方或者底部,有詳細(xì)聯(lián)系方式,加聯(lián)系方式可查看各種現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)視頻,免費(fèi)領(lǐng)取學(xué)習(xí)資料。
廚掌柜油條特點(diǎn):
1、雜糧油條營(yíng)養(yǎng)更加豐富;
2、紫米面油條賣(mài)相好,提升售賣(mài)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、小米面油條口感更加酥、香、脆,有雜糧香味。
廚掌柜油條學(xué)習(xí)方式:
1.采用"實(shí)踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式,注重學(xué)員親手實(shí)踐,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)會(huì)給資料配方。
2.隨到隨學(xué),親手操作,手把手教學(xué),包教包會(huì),時(shí)間不限。
3.從認(rèn)識(shí)食材、工具操作介紹開(kāi)始學(xué)習(xí),到講解制作技巧、調(diào)料配比,讓學(xué)員輕松掌握。
學(xué)習(xí)香酥大油條技術(shù),來(lái)廚掌柜小吃培訓(xùn),學(xué)會(huì)為止,老師手把手教學(xué),學(xué)員親手操作,一般學(xué)油條3天左右就可以熟練掌握,學(xué)完精準(zhǔn)資料配方帶回家,回家做不好,還可以回來(lái)免費(fèi)學(xué)習(xí)。
廚掌柜小吃培訓(xùn)學(xué)校地址:保定市徐水區(qū)華龍路530號(hào)。
乘車(chē)路線:
汽車(chē)北站乘105路,中醫(yī)院站下車(chē)。
汽車(chē)北站乘641,中醫(yī)院下車(chē),步行150米。
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