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餐飲培訓
更新時間：2018-08-24 03:33
絕味嗦螺培訓
絕味嗦螺培訓
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369
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

 

　　嗍螺，顧名思義，即用嘴嗍著吃的田螺。嗍螺在廣東、湖南、江西、廣西、福建等地均有不同口味不同做法的嗍螺。盛夏時節(jié)的夜晚，市民成群結(jié)隊到街邊吃嗍螺，喝啤酒。味香辣，紫蘇香味濃郁，不含泥腥味，嗍之肉出，欲罷不能。 　　嗍螺用名字非常形象的體現(xiàn)了這款美食的特點。  

培訓詳情  

培訓內(nèi)容

1.唆螺的選材識別及處理方法    2.調(diào)料及香料的特點及作用；   3.原材料的識別、鑒定、加工及運用； 4.調(diào)味料、調(diào)味油的制作方法；     5.所有貨源的進貨渠道介紹   6.唆螺成品的處理及實用方法教程 

學習時間費用

    元包教包會，提供住宿，中途不再收費，根據(jù)個人能力不限制學習時間，學會為止。一般3-5天左右可完全掌握

 

天津絕味嗦螺技術(shù)培訓     天津絕味嗦螺技術(shù)培訓     天津絕味嗦螺技術(shù)培訓

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