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豫香園培訓(xùn)的開封灌湯包子特點外形美觀.小巧玲瓏.皮薄餡多.灌湯流油.味道鮮美.清香利口.湯汁醇正濃郁.入口油而不膩.狗不理制作的包子口感柔軟,鮮香不膩,形似菊花的半發(fā)面湯包。既鎖住了湯汁又保留了面皮松軟,還把包子外形做成十八個摺。狀若凝脂,形似菊花的外形,這古 老獨特的工藝和至今難以忘懷的餡料散發(fā)的濃濃醬香味、面香味以及從口就能吃到皮和餡,直到一口依然是有皮有餡的感覺。深受國內(nèi)外食客的喜愛。
河南豫香園包子培訓(xùn)項目具有做工講究,用料齊全,外觀美感、同時在使食用時附帶較高享受價值。各種包子技術(shù),不同種類的包子技術(shù)都有,例如有鮮肉大包子,梅干菜肉包自,豆角肉包子、香菇青菜包包子、蘿卜絲包子、白菜粉條包子、韭菜雞蛋包子,豬肉包子、雞肉包子、魚肉包子、牛肉包子、芹菜包子、雪菜包子 、豆沙包子、蓮蓉包子、小籠包子、灌湯包子、生煎包子等。
灌湯包培訓(xùn)內(nèi)容:
1、灌湯包的餡料核心配方(帶秘制料核心配比+制作技術(shù));
2、灌湯包和面的關(guān)鍵步驟詳解;
3、灌湯包餡料的制作;
4、灌湯包豬皮凍的制作;
5、灌湯包的包制方法及醒發(fā)時間;
6、灌湯包的火候的控制、蒸制時間;
7、免費培訓(xùn)店鋪選址、裝修布局、開店經(jīng)營等技術(shù);
8、三年內(nèi)免費跟蹤服務(wù),學(xué)員免費享受技術(shù)升級。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息,微信與手機同號!
具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車站一公里,到站打電話免費去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里,到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。
新鄉(xiāng)豫香園小吃培訓(xùn)中心不請名人做宣傳,把較大實惠讓給學(xué)員。金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑,我們靠的是扎實的小吃技術(shù),贏得學(xué)員的口碑。在新鄉(xiāng)豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)習技術(shù)并不難,重要的是獨家的配方,各種風味小吃特色技術(shù)都是豫香園小吃培訓(xùn)的老師們多年的實踐、反復(fù)的推敲,每一種主、配料的用量都精確到克,一看就會。然后由教課老師手把手傳授,學(xué)員親自動手操作實踐操作 ,沒有小吃經(jīng)驗的學(xué)員一樣能輕松學(xué)技術(shù),學(xué)習的時間要根據(jù)學(xué)員的接受能力不同,學(xué)會為止?!?br/>
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