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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2019-10-29 17:02
魚(yú)火鍋培訓(xùn)
魚(yú)火鍋培訓(xùn)
近期92人預(yù)約報(bào)名
411
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
石家莊寶惠教小吃培訓(xùn)
  • 寶惠教

  • 機(jī)構(gòu)名稱:石家莊寶惠教餐飲管理有限公司
  • 創(chuàng)立日期 : 2014-09-03
    課程數(shù)量 : 11
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 河北石家莊
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
58
課程詳情

  魚(yú)火鍋,又名火鍋魚(yú),是川渝地區(qū)最常見(jiàn)的家常菜之一,主要原料為魚(yú),火鍋底料;有酸湯的,麻辣的,冷鍋的,干鍋的等口味。

包教惠魚(yú)火鍋培訓(xùn)班

  【魚(yú)火鍋培訓(xùn)內(nèi)容】

  1、火鍋魚(yú)香料的識(shí)別和選用以及前期加工。

  2、火鍋魚(yú)底料的熬制方法、火候的掌握、熬料過(guò)程常見(jiàn)問(wèn)題的解決方法。

  3、火鍋魚(yú)高湯的熬制技術(shù)。

  4、火鍋魚(yú)兌鍋的技術(shù),調(diào)味的技術(shù)。

  5、火鍋魚(yú)菜品的制作,腌制的技術(shù) 。

  6、火鍋魚(yú)的各種蘸料的制作與調(diào)配。

  7、火鍋魚(yú)老油的回收及清洗。

  8、火鍋魚(yú)全套技術(shù)配方無(wú)條件提供。

包教惠魚(yú)火鍋培訓(xùn)班

  【包教惠培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

  1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù),擁有12名高水平的師資團(tuán)隊(duì)(高級(jí)技師6名)。

  2、我們的師資團(tuán)隊(duì)都是專業(yè)專項(xiàng)教學(xué),每個(gè)老師都是教自己最專業(yè)的項(xiàng)目,毫無(wú)保留的傳授全套配方。

  3、廚藝到家對(duì)學(xué)員學(xué)習(xí)的時(shí)間是沒(méi)有限制的,學(xué)員覺(jué)得自己學(xué)會(huì)了滿意了就可以不學(xué)了,中途不收任何費(fèi)用。

  4、學(xué)習(xí)期間學(xué)校是包吃包住的,學(xué)校有男女宿舍,只需帶上你的洗漱用品和換洗衣服即可。

  【學(xué)員保障】

  1、品嘗滿意再報(bào)名,歡迎參觀、品嘗;

  2、老師傅手把手教,學(xué)不會(huì)退學(xué)費(fèi);

  3、食材全包,自由練習(xí),學(xué)會(huì)為止,提供食宿;

包教惠魚(yú)火鍋培訓(xùn)班

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請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
寶惠教

石家莊寶惠教小吃培訓(xùn)

課程數(shù)量: 11
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 石家莊寶惠教餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2014-09-03
培訓(xùn)地點(diǎn): 河北石家莊
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