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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2019-07-23 15:49
邯鄲荷葉包飯培訓(xùn)
邯鄲荷葉包飯培訓(xùn)
近期84人預(yù)約報(bào)名
172
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    3-5天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
邯鄲邯滋味餐飲培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)平臺

  • 邯滋味

    • 認(rèn)證1年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱：邯鄲邯滋味餐飲培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)平臺
  • 創(chuàng)立日期 : 2018-12-14
    課程數(shù)量 : 19
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 河北邯鄲
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
99贊
課程詳情

　　荷葉飯是廣東省傳統(tǒng)的著名點(diǎn)心，屬于粵菜系。這是一種用荷葉包裹著飯蒸熟而成的方便食品，為嶺南地區(qū)美食之一。荷葉包飯健康美味，特色突出，其契合餐飲市場發(fā)展方向，又能滿足大眾消費(fèi)。并且，其產(chǎn)品豐富多樣，營養(yǎng)還更為豐富，是目前最暢銷的美食之一!

　　荷葉包飯以獨(dú)特的手法將荷葉與米飯結(jié)合而成，讓食材完美融合，千年的制作工藝讓每一粒米飯都沁入荷葉的清香，并且上選的優(yōu)質(zhì)大米讓米飯口感更為松軟、潤滑，香氣充滿唇齒之間，讓人難以忘懷!

邯鄲荷葉包飯培訓(xùn)

       培訓(xùn)課程

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的 變換、配比等。

3. 店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技 巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3. 學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

邯鄲荷葉包飯培訓(xùn)

       實(shí)踐操作內(nèi)容

1.炭火干鍋的系統(tǒng)講述;

2.炭火干鍋原料的選購;

3.炭火干鍋食材的預(yù)加工;

4.炭火干鍋制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.炭火干鍋制作的制作步驟;

6.炭火干鍋經(jīng)營定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

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邯滋味

邯鄲邯滋味餐飲培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)平臺

課程數(shù)量： 19
老師人數(shù)：0
機(jī)構(gòu)名稱： 邯滋味企業(yè)管理咨詢服務(wù)有限責(zé)任公司
創(chuàng)立時(shí)間： 2018-12-14
培訓(xùn)地點(diǎn)： 河北邯鄲
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