面點(diǎn)培訓(xùn)班學(xué)習(xí)內(nèi)容：　

學(xué)習(xí)面點(diǎn)原料知識(shí)，各類面點(diǎn)的制作工藝，面點(diǎn)設(shè)備使用與維護(hù)等專業(yè)知識(shí)。學(xué)習(xí)主食面點(diǎn)面食餅類的做法，包括和面、調(diào)餡、烙制等全套工藝制作步驟，包括：面點(diǎn)面食死面餡餅、面點(diǎn)面食發(fā)面餡餅、面點(diǎn)面食發(fā)面豆沙餅、面點(diǎn)面食發(fā)面糖餅、面點(diǎn)面食香煎土豆餅、面點(diǎn)面食卷餅、面點(diǎn)面食蔥花餅、面點(diǎn)面食小油餅、面點(diǎn)面食豆沙糯米餅、面點(diǎn)面食土家醬香餅、面點(diǎn)面食千層餅、面點(diǎn)面食手撕餅、面點(diǎn)面食咸味大餅、面點(diǎn)面食椒鹽大餅、面點(diǎn)面食蔥花大餅、面點(diǎn)面食白吉饃、面點(diǎn)面食菜團(tuán)子、面點(diǎn)面食油炸糕、面點(diǎn)面食麻團(tuán)、面點(diǎn)面食手工雜糧饅頭、面點(diǎn)面食花卷、面點(diǎn)面食豆沙包、面點(diǎn)面食棒棒饃、面點(diǎn)面食南瓜餅、面點(diǎn)面食小雞蛋餅、面點(diǎn)面食雞蛋灌餅、面點(diǎn)面食火腿餅、面點(diǎn)面食奶香玉米餅、面點(diǎn)面食盤陽餅、面點(diǎn)面食牛肉餅等幾十種面點(diǎn)餅類的制作技術(shù)及創(chuàng)新技法。還有近千種特色小吃項(xiàng)目供你選擇，可以加老師微信發(fā)詳細(xì)項(xiàng)目資料。

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